台湾"一茶一座"餐厅登大陆 定期办讲座弘扬茶文化

http://www.sina.com.cn 2007年08月01日17:01 中国新闻网

  中新网8月1日电 台湾的“一茶一座”餐厅日前进军大陆,不仅锁定白领、粉领族群,更倡导饮茶文化。各分店每周轮流举办品茶教室,免费教导消费者品茶知识。

  据台湾东森新闻报道,在“一茶一座”的品茶教室课程上,老师仔细教大家懂茶泡茶。学员认真聆听,基本知识掌握后还要自己动手。年轻一代的很多人喝茶,却不懂得怎么泡茶,这难得的初体验,也让大家印象非常深刻。

  两个小时的课程内容非常丰富,锁定女性粉领族,还教大家如何自制绿茶面膜。一位学员表示感觉很好,以前不是很了解,通过学习品茶教室以后,学到了很多知识,对茶也更加了解。

  据悉,来自台湾的“一茶一座”进军大陆市场,不只要卖茶卖餐点,他们更希望能通过开办此类餐厅去发扬悠久的茶文化。

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