今年国庆 10万只青脚鸡等你尝鲜

　　四川新闻网-成都日报讯：

　　今年国庆，老百姓又多了一桩口福。昨日，记者在大邑县最大规模的养鸡场——董场镇合林村“冠红鸡场”了解到，该鸡场将于今年国庆期间出栏10万多只青脚鸡，分别销往成都城区及都江堰等地，市民有口福最先品尝到肉香、细嫩、脂肪少的青脚鸡了。

　　现场目击 鸡舍里晴天下雨

　　昨日，记者来到了董场镇合林村，在“冠红鸡场”饲料加工房，只见四五个工人正忙着把一袋袋玉米倒进机器中打碎。“这种鸡因全喂玉米、豆粕、蚕蛹等天然食物和井水，与喂饲料的鸡相比，成长要慢些，但肉香、细嫩、瘦肉多、脂肪少，符合现代人的饮食要求。即使卖的价比其他鸡高点，大家也乐意买。”养鸡场负责人邓林祥说，普通鸡喂到2.5—3公斤一般只需40多天，而来自于广州佛山的“青脚鸡”需要80—90天，因此，冠红鸡场喂的鸡很受大家欢迎，购买商常常上门抢购。

　　在大热天里，记者走近了一幢鸡舍，竟见该鸡舍上空下起了密密麻麻的“雨”。“我们安了自动喷水装置，可降低鸡舍内温度，让鸡也凉快凉快。”邓林祥的妻子王艳红笑着对记者说。据悉，该鸡舍采用现代化生产模式，每幢鸡舍修建时墙都留有适当空隙，创造了良好的通风条件。

　　除了安装有降温、保温设备外，还安装了自动饮水设备，而且还对鸡舍进行了严格的消毒，这些举措保证了肉鸡的生产数量和质量。目前，已分批存栏10万多只青脚鸡，国庆期间有望出栏。

　　营销战略 打反季节销售牌

　　“这个月25号，我们将购进3万只雏鸡喂养，准备在今年11、12月淡季销往市场，争取买个好价钱。”据悉，每年因1月天气寒冷和7、8月天气炎热，许多喂鸡的小户因鸡舍设施条件差，不敢购进小鸡喂养，造成每年2、3月和11、12月这两段时间鸡源紧张。邓林祥看准了这一商机，采取“反季节销售战略”，打市场时间差，在每年的1、7、8月大量购进雏鸡进行喂养，赶在每年2、3、11、12月市场货源紧缺时卖出。

　　胡惠敏 何骏天 本报记者 潘国义