随想 美国人爱花香，法国人爱果香

　　在欧洲，特别是法国巴黎，人们对香水师的崇拜，有时会使红极一时的明星嫉妒。香水师在自己的作品上签上自己的名字，可以让一瓶小小的香水以数十倍甚至数百倍价钱售出。50年前一个香水师曾为自己的鼻子投保100万美元。

　　塞丽内说，父亲起初不同意她当香水师，认为这个职业太过商业化，竞争也太激烈。的确，今天人们对香水的要求也比以前要高得多。以前的女性仅仅从柜台选购香水。而现在，她们倾向于使用专属自己的独特香氛。这要求香水师们不断设计和调制，满足客户的需要。

　　塞丽内现在的同行中已经有不少女性，她们也会抱怨工作强度太大。当你没法创造出客户描述的香味时，那种感觉就像掉进宇宙黑洞。有时你得花整整三个月营造一款香水，有时你却被要求在半天之内构思出一种香型，这样的工作让人抓狂。

　　然而在塞丽内看来，制造香水的过程就像是与上帝的对话。香水本身也同样神秘。当你身上带着某种香味，你就在传达一个神秘的信息。你希望人们感知你的气息，倾听你的话语。

　　在对待香水的态度上，不同国家的人也有区别。出人意料的是，塞丽内觉得，美国人比法国人更浪漫。法国人虽然爱得很多，但是他们爱过就忘了。美国人则不同，他们的爱像《廊桥遗梦》那样，爱过了，就是一辈子的事情。对于选择香水，美国人更钟情于浪漫的花香。而在法国，人们对这种感性的香型没有多大热情，法国年轻人更喜欢清新的水果香。（颜颖颛）