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泰国美食节在中酒举行http://www.sina.com.cn 2007年08月20日06:24 信息时报
时报讯(记者 徐毅儿)据悉,中国大酒店近日隆重推出泰国美食节,特邀泰国顶尖厨师向各食客呈献正宗的泰国美食。据悉,泰国美食节将持续至8月23日。 据泰国顶尖厨介绍,泰国菜素以辛辣、酸甜著名,食材采天然新鲜之农产品为主,泰式调味复杂独特多以香茅、南姜、柠檬、红葱头、小辣椒入味,并加入鱼露、虾酱、椰奶等等十几种本地特产的香料。 据悉,此次美食节期间,众多正宗泰国美食在烂漫的异域风情映衬下粉墨登场,冬阴功汤、泰式牛肉沙拉、椰汁鸡汤、炸香兰叶包鸡、青咖喱鸡、红咖喱牛肉……精选的美味佳肴,品种繁多的热带水果,还有多款美味冰凉的精选甜品,带领食客走进异国美食之旅。 |