三千特色小吃聚会啤酒城

　　本报讯今年到青岛国际啤酒城参加啤酒节的市民和游客“口腹之欲”得到了最大的满足，除了在这里可以品尝到花样和口味不同的世界新品名啤外，2000多种来自世界各地的特色小吃也为广大参节市民和游客提供了可口的“下酒菜”。

　　记者前天晚上在啤酒城的朝日啤酒大棚前看到，一位游客端着一扎啤酒，喝一口酒，就低头吃一口又酸又辣的米粉，看那恣意的样子，似乎比咱们青岛人用辣炒蛤蜊下酒更带劲。这位名叫刘栩的市民说，他平时就爱吃桂林米粉。而在离刘栩不远的地方，四位年轻的女孩正围在一个朝鲜族打糕摊位前，一边欣赏打糕人好看的架势，一边挑选哈密瓜、芝麻、葡萄干、凤梨等不同风味的打糕。而与这一摊位紧邻的阿拉伯烤羊腿买卖也很兴隆，记者看到两个年轻人手里拿了四条烤羊腿兴奋地跑回饮酒大棚大快朵颐起来。

　　盱眙的小龙虾、奥尔良烤肉、韩国小丑冰镇果冻、何吕方臭豆腐、杭州小吃、美达尔烤肉、泡泡茶、烤鲍鱼、香港撒尿牛丸、韩国火爆鱿鱼、重庆川椒小龙虾……国内的、国外的，吃的、喝的，多达2000多种来自世界各地的特色小吃分布在啤酒城的大街小巷里，而他们各自都有一批忠实的“拥趸”。而在17个啤酒大棚里，也呈现了特色小吃“国际聚会”的局面，其中有来自辽阔的内蒙古草原的风味烤羊肉串、烤羊腿，也有来自新疆的烤全羊。有的啤酒大棚还请来了德国厨师，为游客现场制作德式烤肠、德式面包、德式烤乳猪等德式美食，让游客体验德国美食风情。

　　（本报记者霍 峰）