矿泉水解冻后出现沉淀物顾客怀疑质量有问题“化学专家”答疑解惑纯属化学反应，不影响水质

　　矿泉水解冻后出现沉淀物

　　顾客怀疑质量有问题

　　“化学专家”答疑解惑

　　纯属化学反应，不影响水质

　　风雅钱塘：买一瓶矿泉水，长一个大知识，还闹出了一场小误会。一瓶水也能让我过得丰富多彩。

　　小a爱摇摆（副群主）：说说看，怎么回事？

　　风雅钱塘：我下午跑完业务回到单位，整个人又热又渴，就在单位楼下的小店里买了一瓶冰冻的矿泉水，冻得像块石头。

　　小a爱摇摆：那要喝得到水岂不是要等它化开来？

　　风雅钱塘：我把这瓶水贴在手上、脖子上、胳膊上蹭来蹭去，想借这股冰凉降降全身的暑气，顺便靠体温加速冰块的融化。但这瓶矿泉水实在冻得够呛，一直到傍晚才完全融化，我还没开封，竟然在瓶底发现了一些沉淀物，幸好我一口都没喝。

　　小a爱摇摆：没开封的矿泉水里怎么会有沉淀物？难道是质量有问题？

　　风雅钱塘：我也这么怀疑，马上拿着水去找小店老板。可老板一口咬定，是正规途径进的货，产品质量毫无问题。可是，他却对瓶底的沉淀物也说不出个所以然来，我一急，就跟他吵了起来。

　　小a爱摇摆：可别吵架啊，可能老板真的不知道是怎么回事，实在不行就找厂家吧。

　　风雅钱塘：就在我火冒三丈的时候，我的一个同事过来解了围。他是读化学专业的，了解事情的来龙去脉后，笑着说这是一场误会。

　　小a爱摇摆：此话怎讲？

　　风雅钱塘：我同事说，矿泉水会在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件，并随重碳酸盐的分解，产生白色的沉淀。这种情况多发生在钙、镁含量高，矿化度比较大的矿泉水上面，冷冻后还会出现白色片状或微粒状沉淀。

　　小a爱摇摆：你现学现卖，讲得还挺详细的。

　　风雅钱塘：嘿嘿！那是因为我把我同事的话一字不差地打了出来。

　　小a爱摇摆：对了，那么矿泉水里出现沉淀物，对水的质量会有什么影响呢？还能不能喝呢？

　　风雅钱塘：他说矿泉水冷冻对营养物质没有什么影响，只是在视觉上会有一些影响。像我，就算知道里面的沉淀物没事，也不愿再喝这瓶水了。

　　小a爱摇摆：还真长了见识了。建议小店老板不要再把矿泉水冻得硬梆梆的了，万一卖不出去，岂不亏了？(2111002)