省会拟筹建"菜篮子"生产预警体系

　　本报讯(记者任学光)记者昨日从石家庄市“菜篮子”工作会上获悉，根据省会“菜篮子”产品生产特点，省会拟建一套具备产业特征的产销预测、预警体系，确保市场猪肉供应。

　　据介绍，今年5月份以来，省会生猪和猪肉价格上涨幅度较大，7月份的生猪平均价格为13.7元/公斤，比前两个月上涨9%。5月、6月、7月三个月白条猪肉平均批发价分别比上月上涨14.2%、9%、15.4%。同时，石家庄市猪肉产量也明显下降，今年上半年，全市定点屠宰生猪37.33万头，同比下降51.8%，另外，5月份猪肉价格暴涨后，全市猪肉消费量同比下降了50%左右。

　　石家庄市常务副市长朱浩文表示，省会是北方生猪主产区，生猪出栏量大于自身需求量。针对当前市场上猪肉供应紧张状况，省会有关部门一方面要切实做好活猪和猪肉的储备工作，同时要积极推行生猪订单生产，协调标准化规模养殖户与肉制品加工龙头企业建立密切联系，实行合同订购，保护价收购。按照政府补一点、龙头企业贴一点、规模养殖户出一点的办法，设立生猪生产风险保障基金，当生猪出现非正常批量死亡时，用生猪生产风险保障基金对养殖户进行补助；当猪价持续低迷时，补贴养殖户的部分亏损。

　　朱浩文表示，今后，省会将在不同区域、不同所有制、不同规模的养殖、加工、流通基地和企业设立信息点，定点、定期收集、汇总、分析“菜篮子”产品产销情况，并在产销出现重大问题或价格剧烈波动的时候，及时向社会公布。

　　据悉，在“双节”猪肉消费高峰即将到来之际，省会执法部门将集中开展生猪屠宰加工行业专项整治活动，对定点屠宰企业进行全面检查，对屠宰管理薄弱环节特别是私宰滥屠易发地区进行重点整治，严厉查处违法经营、囤积居奇、哄抬物价等破坏市场秩序的行为。清理整顿生猪屠宰、销售过程中的各项收费，减轻企业的不合理负担，切实维护生产经营者和消费者的合法权益。