维生素D有防癌功效

http://www.sina.com.cn 2007年08月23日05:43 大河网-河南日报

  据新华社洛杉矶8月21日电美国科研人员最新公布的一项科研成果显示,人体拥有充足的维生素D可降低患直肠癌和乳腺癌的风险。

  美国加州大学圣迭戈分校的科研人员在研究发现,人血清中维生素D的含量与直肠癌、乳腺癌的患病几率有一定关系,总的来说,血清中维生素D含量较高,患直肠癌和乳腺癌的可能性就会偏低;维生素D含量较低,患这两种癌的可能性则偏高。

  科研人员建议,吸收维生素D的方法是多吃维生素D含量高的食物,并适当晒太阳,也可适当服用维生素D补剂。而营养专家指出,维生素D在动物的肝、奶和禽蛋中含量较多,鱼肝油中的维生素D含量尤其丰富。

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