酒店大做升学宴文章

http://www.sina.com.cn 2007年08月24日01:56 大众网-齐鲁晚报

  为了吸引考生和家长,济南市和平路上一家酒店打出了宣传广告。杜洪雷 摄

  本报济南8月23日讯 23日,记者在济南各大酒店调查时发现,进入8月以来,众多酒店都纷纷将目光从7月份相对较多的“谢师宴”转到“升学宴”这块诱人的蛋糕上来,并以“应届考生打折并送精美礼品”等噱头大做文章。

  在调查中,记者发现一些饭店为了吸引家长打出了横幅,并且专门制定了与婚宴不同的升学宴菜单。记者以预订升学宴为名走进了佛山街的一家川菜馆,与一名服务员聊了起来。据服务员讲,最近很多人来他们饭店摆升学宴,而且一摆就是好几桌,气氛也是非常热烈。他们饭店也特意为升学宴专门制定了一些菜单,一桌价格在300元至500元之间不等,但是一般选400元的比较多,因为这比较经济实惠。“其实判断是不是升学宴很简单,一般都是一群大人围绕着一个小孩。那情景虽然不如婚宴那么隆重,但也是有模有样的,我见过的那几次,一般都是小孩先起来说几句话,然后就是学生家长起来表示感谢等。喝酒时,一般家长都同意小孩也喝几杯,有一次,客人比较能闹,结果那个学生竟然喝醉了。”直到现在,提起那次升学宴上的趣事,那位服务员还是有些忍俊不禁。

  在和平路上的一家酒店门前,记者看到了一个宣传广告,上面提示:酒店暑假期间推出“状元宴”,应届考生持录取通知书享受八折返券,并赠送精美礼品。针对升学宴而推出优惠服务,记者就此询问了该酒店的一名服务员。据她称,这是酒店在8月份特别推出的一次优惠活动,主要是吸引那些高考成功的学生来酒店办升学宴的。她随后解释,按照惯例,8月份济南比较热,是婚宴淡季,而此时的升学宴正好弥补了酒店婚宴的不足,成为酒店重要的营业收入。


记 者 杜洪雷  实习生 赵新婷 王洪艳
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