通风不畅凑合吃饭费力如厕 西宁卖场环境亟待关注

http://www.sina.com.cn 2007年08月24日07:26 青海新闻网

  青海新闻网讯近几年来,随着西宁市商业活动的日渐频繁,大型综合商场、超市如雨后春笋般发展了起来,大大方便了老百姓的购物消费。然而,由于很多超市建筑的结构设计不甚合理,进入夏秋季节,室外的炎炎高温让室内变成了“闷罐车”,而工作人员一边在高温下煎熬,一边还要克服远距离跑步如厕、为吃饭问题发愁等困难。很多从业人员提议:面对夏后发威的“秋老虎”,商场、超市的管理者不妨多一点人文关怀,早出良策应对高温炙烤。

  通风不畅气温高

  “虽然已经立秋,西宁的气温仍居高不下,整天站在这里,快把人热晕了”,大十字百货商店二楼的两名营业员说。和我市各大商场、超市一样,大十字百货商店内没有安装空调设备,整个夏日,消费者和店内的员工都遭受着高温的烘烤。

  气象数据显示,在全球变暖的大环境下,素有“天然空调”之称的西宁市,气温也在逐年攀升,但各商场、超市显然还没有找到应对高温的良策。

  8月21日下午,记者走进大十字百货商店时,一股热浪扑面而来,和室外的凉爽天气相比,这里显得又闷又热。二楼服装销售专区的一位营业员告诉记者,商场内一直没有安装任何制冷设备,他们惟一能做的,就是忍受。

  记者当日在西大街百货大楼、王府井百货商店、纺织品大楼等地,也同样没有看到空调等制冷设备的影子,不少消费者在这些商场内不时地擦拭脸上的汗水。市民毕女士告诉记者,外地大型商场内都有空调设备,那里的市民愿意逛商场的一个主要原因,就是想在商场内找到一个避暑的所在,而夏天西宁市所有商场的气温都比室外高,并且通风效果欠佳,让人很不情愿前来闲逛。

  在华联超市汇通店的出口处,记者看到数位营业员在用自制的“扇子”往脸上扇风,和其他大型商场相比,这里的气温显得更高。记者在二楼看到,低矮的天花板顶棚上,10余排日光灯都在亮着,而从排风扇出入口拴着的红布条静止不动来看,超市内的排风扇并没有工作。酒水销售专区的两位导购人员说,他们每天要站在这里工作6个小时以上,有时要站上全天,让人感到憋闷。

  大十字百货商店广场店内的情况似乎也好不到哪里去,小吃部的一位经营者告诉记者,因为太热,他们自己在就餐区安装了两台吊扇,但已经用坏了,厨房等处安装的小风扇还在使用。据这里的一位部门负责人介绍,面对气温的升高,他们已经采取了应对措施,今年投资15万元在超市内安装了12组大型排风设备,“因为建筑结构的问题,不具备安装空调的条件,因此我们还没有安装空调的打算。”

  员工就餐常犯愁

  在采访中,一说起中午吃饭的问题,很多商场、超市的员工都有苦难言,长期“在外面随便吃”和从家里带饭成了他们解决上班期间吃饭问题的惯用办法。

  在华联超市汇通店,两名在卖场内做促销的厂方代表告诉记者,由于超市没有食堂,她们每天中午吃饭都是在附近的小店里随便凑合,而且超市规定不能在卖场内随便吃东西,所以她们平时连口香糖都不敢嚼,“没办法,货还得往外卖,不能因为吃饭耽误太多时间而影响推销”,其中一名促销员对记者如是说。

  曾经在我市某超市从事过收银工作的小徐对超市员工的“饭愁”很有体会。她说:“收银工作每天都很忙,尤其是中午和晚上下班之后以及周末、节假日,可是辛辛苦苦地干一个月才领八九百元工资,如果每天在外面吃饭,每月仅伙食费就得200来元,还不知道吃什么好,所以我经常从家里带饭,但单位上没有可以热饭的地方,我们几个姐妹常常就着开水吃凉饭。”

  记者通过调查采访了解到,我市大部分商场、超市都实行“两班倒”的上班制度,早班往往从8时开始上到15时结束,下午班则从15时持续到21时左右。由于每个班次都错过了正常的吃饭时间,加上员工们繁重的工作任务和长期凑合吃饭的不良饮食习惯,胃肠道疾病时常“光顾”他们的身体。

  “好宜卖直通车”直通寻常百姓家

  今年5月,西宁首家“平价眼镜直通车”——好宜卖直通车眼镜平价超市以“颠覆者”的姿态隆重登场,震惊了消费者的眼球,“好宜卖直通车”清晰地告诉了业界,眼镜零售业的竞争已从价格、服务、促销等战术层面竞争上升到了以经营模式差异化、乃至顾客价值创新等战略层面的竞争。

  据好宜卖直通车眼镜平价超市负责人介绍,所谓“平价眼镜直通车”即是所售商品直接从厂家进货,减少中间环节,并凭借订货规模从厂家获得最低的价格。 “平价眼镜直通车”眼镜超市概念的导入不失为一种创新:顾客可以自由试戴摆放在一排排开放货柜上的眼镜,无须由营业员取出。更重要的是在价格上,好宜卖直通车眼镜平价超市负责人说:“手机尚且如柴,眼镜更应如草”。事实上,相同档次的产品在好宜卖直通车眼镜平价超市确实要比其他眼镜店便宜得多,销售的眼镜架定价大多在120元以下,配上200元高价格的镜片,也不过300元左右,而其他眼镜店的高档眼镜卖到1000多元是很平常的事情。

  据介绍,好宜卖直通车眼镜平价超市开门纳客以来,在周末验光处收费处常常排起了长队。这一现象,显示了“平价眼镜直通车”的魅力。

  由于“眼镜直通车”坚持售前和售后服务明确到位,并采用明码标价,童叟无欺,以实惠的价格“直通”消费者,因而在短短的时间内,在激烈的市场竞争中脱颖而出,对此,好宜卖直通车眼镜平价超市负责人说:我们力争成为西宁商圈叫得响的品牌之一。城东店:东大街五环双厦2楼 城中大十字店:西大街8号世贸大厦苏宁电器4楼 护眼热线:8161093 4321558

  如厕问题困扰众人

  步入超市或大型商场,琳琅满目的商品固然吸引人的眼球,但如果闲庭信步之际突遇“内急”,四处辗转寻找卫生间也会让很多人尴尬不已。

  记者在我市大十字百货商店广场店、华联超市汇通店、王府井百货商店等处调查采访时发现,这些商店的卫生间设计大都十分隐蔽,如果消费者不是商场的常客,那么几经辗转也难觅卫生间。

  “员工必须从‘员工通道’走出去,东拐西绕一大圈才能到达超市内的厕所;顾客如有需要,则必须从‘无购物通道’出去,绕一段路才能找到厕所”,华联超市汇通店的一名员工在给记者指点通往卫生间的路时这样说,并明确告诉记者,卖场内没有便民厕所。

  在采访中,记者还了解到,为了提升购物环境,保持卖场内空气清新,我市很多大型商场、超市的卫生间大都设置在很偏僻的角落,卖场内虽有安全出口的指示牌,却没有直通卫生间的示意牌(图),一般顾客往往要经过一阵费力的“寻寻觅觅”之后才能找到其藏身之处。如此情形,若再碰上有人“闹肚子”或厕所满员,“内急”之事同样水火难容。而且一些商场出于保洁的需要,还将原本属于人文管理重要内容的卫生间加以“升级”,实行对内免费对外收费的管理方式,着实给前来购物的顾客造成一定不便;另有一些规模和档次不算太大的商场则根本无卫生间可用。

  商场超市成了“闷罐车”

  没有窗户见不到阳光、木质隔断散发着刺鼻的味道、小风道无法使空气保持新鲜……我市各商场、超市内的结构布局几乎全是这种“闷罐车式”的模样,很多市民疑惑:商场、超市为什么不建得明亮些、宽敞些?

  记者在采访中发现,如今我市各大商场、超市的窗户都被巨型广告牌堵得严严实实,没有窗户来流通空气,虽然卖场内安装了排气扇,但由于排气扇出口太小,无法形成对流风,再加上装修时残留的甲醛等有害气体,导致店内空气污浊。

  此外,多数商场、超市充分挖掘寸土寸金的场地空间,摊位密集,工作人员及消费者只能在狭小的空间内活动,造成极大的不便。8月21日,记者在义乌商贸城看到,这里的摊位一个挨着一个,狭窄的过道显得异常嘈杂。据一位经营户说,节假日期间,这里的客流可谓人挤人,更加让人觉得闷热,“在这种环境下工作,身心健康肯定会受到影响。”

  正因为没了窗户等,各商场、超市很难保持空气的新鲜,当记者走进金佰川鞋业三棵榆店时,立即闻到一股刺鼻的味道,一位消费者分析说,这可能是店内装修时残留的气味没有被排出,同时还有鞋子(因为是皮革制品)散发的味道。而记者在我市各超市内也同样闻到异样的味道,特别是在生鲜区,异味更浓。“有时回到家里还觉得自己身上有异味,长期闻这些味道不知会不会有害健康”,青百超市的一位员工抱怨说。

  全国爱卫会6月份印发的《国家卫生镇(县城)标准》的通知中明确指出,商场等场所应有良好的通风采光条件,合理配合垃圾箱和卫生公厕。我市创卫工作正在深入开展,就目前的情况看,我市各商场、超市显然达不到这一要求。(作者:心荷张扬)

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