兰州猪肉价格普降

http://www.sina.com.cn 2007年08月24日08:28 兰州晨报

  每斤降幅1元至2元

  业内人士认为明年元旦前价格有望趋于平稳

  本报讯(记者崔雪茜实习生孟祥林)8月初,当兰州市的猪肉批发价每斤涨至10.5元,零售价涨至14元每斤后,猪肉零售市场一度出现生意萧条、无人问津的窘境,半个月之后,猪肉价格开始出现回落态势。8月23日,记者在兰州市东、西部定点屠宰市场以及几家肉菜市场和超市了解到,目前兰州市的猪肉批发价每斤已降至8.5元至8.6元,零售价普降至每斤12元至12.5元。

  来自国家统计局兰州调查队的最新资料也显示,目前兰州市各大市场猪肉价格为12元/斤,小排价格为13元/斤,比中旬分别下降了7.7%和8.3%。

  对于此轮降价态势,业内人士分析属上下波动所致,并认为随着内蒙古等外省区猪源逐渐充足,收购商在我省收购毛猪的结束,明年元旦前兰州市场上的猪肉价格将趋于平稳。零售价降至12元左右

  在榆中街、木塔巷、鼓楼巷等肉菜市场,记者看到来买肉的顾客比前段时间明显多了起来。商户销售的五花肉、里脊肉每斤基本在12.5元至12元之间,小排每斤几乎也都在13元。而在西单、亚欧等超市,正大肉的价格也有所下降,一个多星期前每斤还卖17.5元的五花肉现在每斤16.5元,一些超市的促销价甚至已卖到每斤14.6元。同时,小排、精肉、里脊也降至17.8元/斤、16.5元/斤、17.5元/斤,每斤降幅在1元至2元之间。

  毛猪收购价降至6.2元

  近期猪肉价格上涨主要缘于成本上涨压力导致毛猪收购价的不断上涨,而此次降价也出现“随行就市”的趋势。记者了解到,近两天兰州市的猪肉批发价从月初的每斤10.05元降到8.5元至8.6元;毛猪收购价也从每斤7.5元下降到6元至6.2元。毛猪收购价以及猪肉批发价的下降,拉动零售市场上肉价也开始有所下降。

  近期内价格还会反弹

  针对近期猪肉价格出现的下降态势,业内人士分析认为,这一状况属于上下波动的小幅震荡。原因主要是由于近期河南、四川等省猪肉价格下降后,纷纷进入我省销售,增加了我省猪肉市场的供应量,从而使得我省猪肉价格开始下降。但业内人士同时认为,眼下内蒙古等省区猪源还不够充足,近期内还会在我省大量收购毛猪,从而抬高毛猪收购价,拉动批发价上涨,进一步导致零售价反弹,并继续出现上下波动现象。

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