8月27日至9月30日 哈市驻厂监管定点屠宰厂

　　黑龙江新闻网23日讯 今日记者从哈市商务局获悉，8月27日至9月30日，该局将组织哈市各区(县)畜禽屠宰管理行政执法人员，对定点屠宰厂实行驻厂监督管理。

　　此次监管范围是，各畜禽屠宰厂是否建立各种台账、记录；是否实行“两章两证”制度；进场活猪是否实行12小时后屠宰；是否严格按操作规程和肉品检验规程屠宰加工。

　　在监管过程中，各监督管理部门要加大对私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为的打击力度，防止注水肉、病害肉和未经检疫、检验不合格的畜禽产品进入市场。