9月底 社区都设“食品安全示范店”

　　(记者 江俊 李豫龙)店内销售的食品质量是否有保障，先看店门口是否挂有蓝色底色的“食品安全示范店”标牌。记者了解到，为严防不合格食品进入市场，市工商局昨日全面启动了“食品安全示范店”创建工作，达到标准并通过工商、消费者协会验收合格的食品经销企业(商场、超市)将获准张挂“食品安全示范店”蓝色标牌。据介绍，我市首批500家“食品安全示范店”将于9月底全部建成，每个社区设2家-3家。

　　买放心食品到蓝牌示范店

　　为加强食品安全监管，严防不合格特别是危害消费者生命健康的食品进入市场，“食品安全示范店”的创建工作昨日启动。达标的食品经营店将张挂由工商部门制定发放的蓝色“食品安全示范店”标牌。

　　新鸿路口红旗连锁超市、建设路的华联商厦商场是我市首批张挂蓝色标牌的商家。在这两处，很多食品经销者称，“食品安全示范店”让正规经销企业受益，“不仅是对正规企业捍卫质量安全的肯定，有了这块牌子相信销售会更好！”消费者李女士笑着说，认准挂有蓝牌的超市和商场购物，不用担心买到歪食品。

　　市工商局相关负责人介绍，“食品安全示范店”门口都张挂有这种蓝色标牌，市民很容易辨认，购买食品更加放心。

　　首批推行500家每社区2到3家

　　记者了解到，此次创建分初审、综合评审和公布授牌三个阶段。市工商相关负责人介绍，首批推行的“食品安全示范店”全市共500家，9月底将全部创建完成。“食品安全示范店”设立的原则是在各街道办事处、乡镇辖区内符合条件的食品经营户中选择2家-3家作为“示范店”。

　　据了解，工商部门对“食品安全示范店”实行动态管理，凡列入超市和商场必须是信用等级A类企业。

　　 蓝牌是啥样？ 投诉歪食品可找挂牌负责人

　　在新鸿路口的红旗连锁超市入口，悬挂着一张醒目的蓝色标牌。上面标示着合法经营、诚实守信、工商监督、企业自律和社会监督5栏。

　　合法经营：张贴有该超市的工商营业执照、税务许可证、卫生许可证等相关资格证。诚实守信：标有该超市的信用类别为A类，下方为“食品安全示范店”几个醒目的大字。工商监管：明确规定了工商监管的职责，并张贴了具体监管该超市巡查的负责人照片、名字、联系电话。企业自律：明确规定企业的责任，要求企业必须实行食品质量的进货查验制度和不合格食品的退市制度。社会监督：贴有社会义务监督员的照片和姓名以及电话号码。其它配备：质量检验报告专用盒：设在超市进门处，里面装有该超市销售所有食品的质量检验报告。食品安全信息公示栏：设在店内醒目位置，公布近期相关部门在日常检查中曝光的问题食品的生产单位和不合格项目等信息。另外，还专设有消费者建议意见簿、不合格商品退市记录登记簿、经营者进货台账登记簿、经营者销售台账登记簿以供消费者查询。

　　 啥店挂蓝牌？ 食品安全示范店必备3大条件

　　据了解，经营者食品的商场和超市要获得张挂“食品安全示范店”蓝色标牌的资格，必须符合三大基本条件：

　　一、 经营者的主题资格必须合法有效。要求经营食品的商场和超市具备合法有效的行政许可，营业证照齐全有效，悬挂在经营场所的明显位置，自觉按时接收证照年检，及时申请办理有关变更登记注册事项，无出租出售营业证照、超范围经营等违法行为

　　二、 经营理念正确经营者高度重视食品安全经营责任，参加过工商部门和相关部门组织的食品安全知识培训，配合当地工商等部门监督检查。

　　三、 能够具有较好的示范作用。食品店在当地营业面积较大，经营规模较大，经营食品的品种较多，辐射面较广，效益较好，文明经商，诚实守信，热情服务，严格遵守国家有关卫生、质量、广告、商标、价格、计量等法律法规。