出口食品都要签承诺书

　　本报讯（记者 翁华鸿 通讯员 郑雨茹） 昨天下午召开的厦门口岸产品质量和食品安全工作会议上，厦门出口食品农产品企业100%签订安全卫生质量承诺书。据悉，口岸要求出口企业对产品安全做承诺，据厦门检验检疫局介绍，这种做法在全国尚属首次。

　　“我们承诺，绝不使用我国及进口国禁止使用的农兽药，加强对出口基地农用投入品的管理”，“我们承诺，当发现出口产品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，立即通知销售者停止销售，主动召回产品”。

　　这是昨日下午的会议上，一家出口食品龙头生产企业老总代表厦门检区375家出口食品农产品企业公开做出的庄严承诺。

　　厦门检验检疫局詹思明局长介绍，厦门检区所有375家出口食品农产品生产企业（含漳州232家），将在厦门、漳州两地，一个不漏地签订《出口食品农产品安全卫生质量承诺书》。

　　另据介绍，此次公开承诺，涉及安全、卫生、质量三大内容，其中包括企业要对所出口产品安全负责、建立适应生产需求的种养殖基地、生产使用的原辅料符合进口国的规定等等。

　　厦门检验检疫局统计，厦门检区去年出口食品、农产品4.8万批，出口货值突破了10亿美元。今年前6个月高达2.8万批，货值7.3亿美元，其中出口量为前5位的货物为罐头、保鲜果蔬、冷冻果蔬、水产品和食用菌。

　　目前，厦门检区食品农产品远销世界各个国家。其中经过检验检疫部门推荐在国外获得注册的食品企业达75家次。