法籍台湾女婿洪威廉(左二)在妻子洪瑄韩(右二)家开设的肉圆老店里帮忙顾店,洪威廉的好友艾仁澧(左一)来店里帮忙卖肉圆,成为庙口夜市中的奇特景象。右为洪瑄韩的小宝贝。《中国时报》
中新网5月25日电 据台湾《中国时报》报道,台湾新北市芦洲庙口夜市一家23年肉圆老店传出法国人洪威廉、艾仁澧的叫卖声,让不少顾客大感新奇,也带来人潮。
报道说,2名老外熟练地为客人打包肉圆、淋上酱料,收碗筷动作干净利落,不知情的饕客还以为是外国人开肉圆店。其实这家老店是由洪威廉的台湾妻子洪瑄韩与哥哥洪士荏经营。
据报道,洪威廉,幼即倾心中国功夫,4年前到台湾习武,在一次攀岩活动中结识来台学中文的同乡艾仁澧,在洪威廉与妻子结婚、赴挪威生女期间,因店内缺乏人手,想练习中文的艾仁澧挺身帮忙顾店,成为肉圆店固定帮手。
洪威廉夫妇一年前返台后,摊位时常出现2名法国人顾店的奇特景象,肉圆老店第二代老板洪士荏笑说,不少客人以为他们来台学肉圆技术,也有不少人以为他们来台打工度假,肉圆店询问度因此变高。
洪威廉表示,闽南语的声调、发音听起来亲切、动听,在夜市和客人互动多,让他的闽南语、中文突飞猛进。他说,在店内担任后勤,负责从中央厨房补给肉圆到摊位,偶尔收碗盘、在前场打包肉圆,平时则勤练武术,希望未来能回欧洲开咏春拳馆。
在台湾担任法文家教的艾仁澧说,在夜市和客人互动、可以多练习中文,与许多上了年纪的阿嬷交谈,能更深入本地生活,他希望未来能成为老师,教导更多台湾人学习法文。
(原标题:俩老外台湾夜市叫卖肉圆 人气高(图))
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