原标题:除了好吃还有好喝 百果园推独立美食品牌“鲜果吧客”
近日,百果园旗下美食品牌“鲜果吧客”正式对外亮相,鲜果吧客首店进驻南昌万达文化旅游城,其开业当日人气颇高,店内外一度排起了长队。围绕水果,作为果业连锁的先行者,百果园似乎从未停止过探索,“鲜果吧客”就是其首次以独立身份推出的鲜果类餐饮品牌。
鲜果吧客英文名SarahPuck,释义为亲近自然的公主。“鲜果吧客”最初源自百果园门店内的“鲜果吧”,专门为顾客提供水果粗加工服务,如果切、榨汁等。在百果园店内,不少崇尚原汁原味美食的顾客,曾不止一次提出,要是百果园也做鲜果美食该有多好。基于众多的顾客诉求,同时也基于中产阶层的消费驱动,以及在大众创业、万众创新的背景下,百果园“鲜果吧客”项目应运而生。
鲜果吧客主打中高端精品鲜果美食,以百果园质量体系内的水果为载体,通过二次加工制作成各式鲜果餐品。其产品目前主要有四类,即“鲜果饮品、鲜果制品、鲜果冰、水果轻食”。而产品中,最具有代表性的就是果汁,采用百果园精选的水果榨制而成,没有任何添加剂,是原汁、原味的果汁;最具诱惑的当属榴莲披萨,选用的是进口猫山王榴莲,可以说“你不吃榴莲,但是你一定要尝试下鲜果吧客的猫山王榴莲披萨”。
(鲜果吧客四类产品实拍)
作为水果店的田园风格首创者,百果园的装修造诣也体现在了鲜果吧客门店上。清爽而又别具一格的现代简约设计,再加上其结合了时间、空间的流动曲线感觉,给人一种内心宁静、又真实自然的味道。在店内,可坐可站、可依靠也可行走;放松随意间,流露时尚格调,可谓是商务精英对坐畅谈、闺蜜挚友交心小聚、时尚一族日常休闲,又能轻松品尝鲜果美食的理想空间。针对不同社区的人群,鲜果吧客还采取了特色化经营,开展了三种不同业态的服务,即鲜果吧客店、鲜果吧客mini、鲜果吧客果汁站。
鲜果吧客崇尚的是自由、自然、时尚的轻饮食生活方式,品牌主张感恩水果、感触美好。作为百果园旗下的独立品牌,同时产品上又以水果为载体,在业内人士看来,鲜果吧客是百果园“让天下人享受水果好生活”的使命延伸,也是百果园依托于其强大优势的供应链,为其寻求和创造更多的可能性的一项重要探索。据了解,继进驻南昌万达文化旅游城之后,鲜果吧客目前已进驻深圳京基KKONE,接下来将布局广州、上海等一二线城市,预计今年将开到15家店。本稿件所含文字、图片和音视频资料,版权均属齐鲁晚报所有,任何媒体、网站或个人未经授权不得转载,违者将依法追究责任。