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2017年04月16日21:22 昆明信息港

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    昆明信息港讯 记者上官艳君

4月16日,匠心平台-爱力拉舞蹈学校的萌娃们,在老师和家长的陪伴下,来到同德广场乐意客意式休闲餐厅,亲手制作意大利披萨,同时就这个机会在餐厅体验做服务员。

    此次活动,学校主要以意大利美食为题材,让孩子们了解意大利美食文化、学习进餐礼仪。现场,店内厨师给孩子们介绍披萨的起源,并讲解了制作披萨的过程。孩子们虽然是第一次尝试,但仍是兴趣满满。认真听完厨师的教学后,自己动手制作披萨。在等待披萨烤熟的时候,还和商场里的小朋友跳起了“披萨舞”。

    “我买来食材,女儿在家的时候就会自己动手做,比如饺子,她会包好几种花样,还会做小饼干。有些我都不会,儿子和女儿就会带着我一起做。”家长刘劼说,孩子们多参加这样的活动,就特别好,既增强了动手能力,还增进了孩子们和家长之间的沟通。

    6岁的姚怡希小朋友看到自己亲手制作的披萨摆在了面前,高兴得拍起了小手,然后切下一块,认真的递给了老师品尝。“我觉得自己已经会做了,等回家以后,要让爸爸妈妈帮我买点食材,然后做给他们吃。”

    “艺术源于生活,我们以‘爱’为体系的独特教学,希望能够通过这个活动,全面培养孩子的艺术能力和动手能力、感性思维,同时学会用尊重和热情的态度去面对每个人。这也是一种情怀。”爱力拉舞蹈学校的张老师说,这次举行的“我是小厨神,意大利美食体验”活动只是开始,以后还会有很多类似的活动,比如让孩子们体验烹饪云南特色菜、学习传统老匠人的手艺、民族舞蹈学习等,带孩子们走近生活,陪伴孩子们一同成长。

    据介绍,爱力拉舞蹈学校是2008年成立的一所专门从事儿童舞蹈教育和云南手工艺传承、教育的培训机构。办学9年来,爱力拉舞蹈学校的孩子们在国内、国际舞台上屡获殊荣,并曾以文化使者的身份,带着云南民族舞蹈走进维也纳大厅。

责任编辑:李鹏

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