中新网兰州5月21日电 (记者 刘玉桃)樱桃、甜瓜、百合、绿色猪肉、温室培育的香菇……在甘肃省两当县西坡镇苍坪村王国胜的家庭农场，瓜果蔬菜品种多样，绿色营养。“虽然现在还没有开农家乐，但是每年牡丹盛开，有不少游客前来赏花。”看护农场的王国花说。
农场的每个角落都要操心，还要及时与工人沟通，由于农场面积较大，又不集中，王国花每天要走十几公里的路，才能把农场所有领域看护一遍。“我下了计步器，每天差不多走2万到3万步，大家都会给我点赞。”
2013年，原本在兰州一家企业工作的王国胜辞掉工作，回到家乡和妹妹王国花、表哥等一起办起了家庭农场。
最初，大家一起筹资240万，购买80头母猪，建设猪舍等，发展养殖业。因为市场行情好，养猪经济效益不错，但是，王国胜考虑到养殖会有疫情等不可控的风险，2014年，王国胜和兄妹们商量，扩展相对风险较低的种植业，通过考察调研，王国胜最终将目标锁定在设施蔬菜上。
“计划很完美，可是在具体操作中才发现资金严重不足。”王国胜说，所有项目都只能搁浅，心里又急又忐忑。
到处跑筹资金，就在王国胜着急的时候，邮政储蓄银行两当县支行经过考察，以王国胜的林权做抵押，贷款90万元。拿到贷款王国胜与当地企业签订协议，购买了18万袋食用菌棒，发展订单香菇产业。“那年，香菇纯收入达30万元。是我运气好，在我最困难的时候邮储给我贷款，盘活了资金。”
有了资金支持，可是王国胜和妹妹都不懂技术，王国胜一边聘请专业技术人员指导，一边自学起关于养殖和种植方面的知识。“别人用走的，我用跑的。白天打理农场，晚上挑灯夜读，学习补课。”通过两三年学习，如今王国胜也算半个“土”专家。
除了发展香菇产业，王国胜引进油用牡丹1.5万株，药用牡丹10万株，为降低成本，王国胜尝试自己培育油用牡丹种苗。同时，为充分利用土地，他将百合、土豆和牡丹套种。“今年试种1亩的羊肚菌也成功了，明年我们扩大种植5亩。”
2016年，王国胜的家庭农场总产值达到420万元，纯利润80万元。初步成功增加了王国胜的信心，他想进一步扩大养殖规模，邮政储蓄银行两当县支行介于他信用良好，无抵押贷款50万元，支持发展养殖业。这次王国胜将养猪规模扩大到140头，每年出栏3000头生猪，销往宝鸡、西安等地。
农场规模不断扩大，王国胜便雇用当地村民来农场打工，目前农场一年用工量达到1200人次，劳务费支出达25万元。“装货、采摘、锄草等，给周边贫困户提供就业机会。”
现在，王国胜的家庭农场面积达多180亩，种植食用菌8万袋、羊肚菌1亩、油用牡丹1.5万株、药用牡丹10万株、百合2亩、樱桃树100多棵，养殖生猪140头等。
王国胜说，农场经营多元化，一方面为将来发展农家乐观光旅游打基础，另一方面也是降低风险，因为养殖业容易发生疫情，而种植业风险相对小一点，多方发展，可以盈亏互抵。
下一步，王国胜想开一家农家乐，利用农场的资源优势，借助乡村旅游浪潮，吸引游客到农场消费。“游客来农场体验采摘瓜果蔬菜乐趣，品尝绿色健康的美食，也可以购买带走。游客增多，就业机会也将增多，更多的村民会受惠。”(完)
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