新疆吉木萨尔县加强夜市监管确保群众饮食安全

亚心网讯（通讯员 张廷凤 裴旭佳）连日来，吉木萨尔县食品药品监督管理局对我县夜市餐饮摊点进行专项检查。

入夏以来，夜市摊和和烧烤摊成为广大群众餐饮消费的好去处，为消除夜市餐饮摊点的安全隐患，保障人民群众的饮食安全。执法人员采取白天监督和夜晚检查相结合的办法，对县城红畦村美食一条街餐饮集中的夜市摊点进行检查，重点对餐饮人员持证情况、加工环境、原料进货台帐、生熟品存放、餐具清洗消毒、餐厨垃圾存放处理、废弃油脂处理等情况进行了检查。

在检查中，对１６家存在的餐具消毒不规范、卫生不达标、从业人员无健康证上岗等问题的餐饮经营户，执法人员坚持惩罚与教育相结合的原则，下发监督意见书责令其限期整改。