本报讯(华商晨报记者 仓一荣)“网红”的世界总是换了又换。最近,保温杯在网上火起来了。 很多网友们关注由保温杯引起的娱乐话题,也有网友更关注如何用保温杯才能达到健康养生的目的。 中医养生专家提醒,市民们要使用保温杯达到健康养生的目的,实际上有很多需要注意的地方。如果使用不慎,有可能反而影响健康。 保温杯新晋“网红” 用它健康养生存在误区 最近,保温杯突然在网上火了起来。网络热议保温杯的话题,起初是有网友扒出一些明星上了年纪后,开始喜欢用保温杯泡东西喝。渐次,越来越多的网友扒出一些明星们爱用保温杯泡东西喝的照片。网友们调侃,使用保温杯的人群大多上了年纪,故此才开始追求健康养生。又有一些网友晒出,自己和父母家人平常也喜爱用保温杯,会泡些枸杞、桂圆、山楂、金银花、胖大海之类的喝水。 在网友们调侃热议的同时,也有网友关注到使用保温杯健康养生方面的问题。使用保温杯长时间浸泡中药,其析出的营养成分会越来越多?不论是什么样的中药代茶饮,在保温杯内长时间用高温热水浸泡都有益?中医养生专家提醒,其中不乏一些误区存在。 中医养生专家: 选好杯子和代茶饮材质 使用保温杯喝中药代茶饮,有哪些需要注意的地方?沈阳市中医院治未病中心主任医师孙晔介绍,这里面的讲究其实不少,可以从保温杯的材质类型、中药代茶饮的类型,以及使用方法等几个方面来说。 孙晔介绍,市民平常在家使用器具熬煮中药的时候,医生都会事先提醒,不建议使用金属制品,而最好使用陶瓷、砂质的器具。“这是因为,中药中的很多营养成分避忌金属元素。同理,使用保温杯时,也要注意这类问题。”孙晔说,市场上的保温杯质量良莠不齐,尤其是杯子内壁为金属的保温杯,如果质量差的,在盛装热水的时候,有可能会有金属元素渗出。像有的时候,金银花、菊花这类代茶饮放进质量差的保温杯中,不久就变了颜色,这就不免让人担心。使用保温杯,要保证金属材质保温杯的质量,其次也可以使用玻璃材质的。 随着人们对健康养生越来越重视,中药代茶饮成为市民们杯中常见的饮品。目前,市民们常见饮用的中药代茶饮包括很多种中药,如人参、桂圆、枸杞、陈皮、胖大海、薄荷、山楂、紫苏、橄榄、金银花等等。这些大多是口感上较好的叶片类、花朵类、果品类、根茎类等中药。“不同类型的中药代茶饮,其中的营养成分的渗出时间也不一样。像菊花、枸杞就快一些,黄芪、党参这类的就慢。一般中医都建议像后者这样的中药,最好要用沸水烧煮20分钟到30分钟。如果只是单纯的热水浸泡,恐怕渗出的效果有限。”孙晔说。 使用保温杯浸泡中药代茶饮,还有需要注意的地方:首先,长时间用热水浸泡,而且是在保温杯有口盖,也就是密闭的容器内,有可能使得中药代茶饮滋生细菌,导致变质。“这样的话,对健康当然有害无利。一般中医建议,中药代茶饮浸泡当天就要喝掉,不要留着过夜后第二天继续饮用。”孙晔说。 其次,作为盛装的器皿,保温杯内长期高温、潮湿的环境很容易滋生细菌,需要经常清洗。另外,有些中药代茶饮的成分复杂,有“寒热温凉”的区别。对于不同需要和不同体质的人群,中医会辨证用药。也就是说,某种中药代茶饮并不是所有的人群都适合。所以市民们还是应该在医生的建议下合理饮用。 |
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