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8月31日 哈尔滨
多云转晴 12℃~22℃
西风3-4级
每次下馆子还对着菜单选择困难症?
每次去餐厅还在担忧烹调过程不卫生?
现在好了,
小编给你提供一个好去处~
群力关东古巷外的
“爷爷的土钵菜”
当你走进爷爷的土钵菜,
干净整洁的360度无死角厨房,
菜品丰富的明档,
怀旧又不失活力的装饰,
铜官窑定制的纯手工制作的钵子,
样样都能给你全新的体验。
没有服务员递上的菜单,
墙上也找不到推荐菜品,
拿上个小篓子,
像博览群书般在在明档前踱步。
看到喜欢的菜品,
把对应名字的竹签拿着,
交给服务员就搞定。
爷爷说:记住回家的路,就是明白前行的方向。
爷爷说:父母的爱是温暖的手,孝顺是护手的良药。
爷爷说:学一分退让,讨一分便宜。
......
爷爷的土钵菜还说:
满60岁的爷爷、奶奶凭身份证可尊享
单桌菜6.8折!永远6.8折!
“爷爷的土钵菜”淳朴到极致,
让人回想起儿时的感觉,
沸腾的鲜美,
重拾被遗忘的好味道。
没有华丽的装盘
也没刻意的装饰,
这里只有实在的土钵炖土菜。
推荐菜品:八代剁椒鱼头
胖头鱼鱼头1个、红剁椒青剁椒适量、小葱2根、姜1块、蒸鱼豉油适量、食用油适量、料酒适量、糖适量、盐适量
1、胖头鱼鱼头、鱼肉切好并冲洗干净,两侧用盐反复揉搓放入盘中,并倒入适量的料酒浸泡去腥、蒸鱼豉油和1勺白糖。
2、在鱼盘最下方垫上姜片,然后放上鱼头,把青、红剁椒分别码在鱼肉上(鱼头部位不用放)。
3、蒸锅烧水,待水开后将鱼盘放入,盖盖大火蒸8分钟。8分钟后关火,开盖,在剁椒上撒上葱花,盖盖子虚蒸2分钟(不用开火)。将鱼盘拿出。另起锅,锅内放少许油,加热至油冒烟后,浇在鱼身上,大功告成。
爷爷的土钵菜:
地址:道里区群力第五大道770号2号楼12-14号
电话:0451-51075820 51075750
其余美味店地址:
关东大院——哈西店
地址:南岗区哈尔滨大街23号(金域蓝城高层11栋)
电话:0451-51749955
关东大院——保健路店
地址:南岗区保健路10号(征仪路)
电话:0451-57631888
关东大院——学府店
地址:南岗区学府路298-4号
电话:0451-86697744
关东大院——嵩山路店
地址:南岗区嵩山路95-3号(嵩山路与黄河路交口附近)
电话:0451-82333918
关东民俗村——哈平路店
地址:香坊区哈平路副181号(肿瘤医院附近)
电话:0451-85961111 / 18714613738
关东大院——关东大院铁锅炖鱼群力店
地址:群力第四大道1769号
电话:0451-51070180
唯有美食与爱不可辜负!
领导说了,
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