泥泞中追梦的青春
——黑土麦田公益“创客”花垣扶贫故事
2017年5月，秦玥飞(左七)与扶贫专员们在合兴村拍的全家福。
陈昱璇(右)身着苗服和扪岱村住户隆长富及老伴临别留影，苗服是隆奶奶送的礼物。
记者 杨丹
当大家知道陈昱璇8月底就要离开村子，前去牛津大学深造时，静寂的扪岱村沸腾了。
住户隆长富爷爷几个晚上没睡着，隆奶奶抓住她的手直掉泪。告别宴吃了一家又一家，欢送鞭炮放了一次又一次。虽然万般不舍，但淳朴的苗家人还是用自己的方式感谢昱璇，祝福昱璇。
2016年9月，黑土麦田公益派驻包括陈昱璇在内的15名扶贫专员(俗称“创客”)奔赴国家级贫困县——湘西土家族苗族自治州花垣县，在5个乡镇的7个贫困村成立了6家农民专业合作社。
这是一群意气风发、有想法敢行动的大学生，他们学业优秀，出身名校，来自五湖四海，大多成长于城市。他们为什么会选择这条“泥泞之路”?他们给边远的苗乡土寨带去了什么?走近他们，或许能找到答案……
创客三人行：卖包谷酸，教孩子们打棒球
2016年9月初，15名扶贫专员在北京经过短期培训后，来到了花垣县不同的村子。陶品儒、曾晓、张雪婷3人分在一块，服务于边城镇磨老村和长老坟村。
陶品儒是一个长沙伢子，2016年7月毕业于澳洲国立大学环境学专业。他深受湖湘文化影响，有想法，吃得苦，霸得蛮，敢为人先。
“农村问题是中国的根本问题，农村的发展是中华民族伟大复兴的关键所在。‘侠之大者，为国为民’，我希望有这么一个机会去以心中的一腔热血，为农村的发展和祖国的强盛尽绵薄之力。虽然条件艰苦，但在逆境中不懈努力并最终取得成功的这份成就感，是我所追逐的。”有人惊讶他从“海归”到扶贫专员的跨度之大，陶品儒却觉得水到渠成。
刚下村时，他唯一不习惯的是语言，但一个月的入户调研后，这个问题解决了，现在还能说上几句苗话。为节约建厂房的资金，他甚至学会了开挖土机。
磨老村是个纯苗族村落，也是个典型的“空心村”，村里年轻人大多外出打工，留下的多为妇女、老人和小孩。针对当地情况，陶品儒他们带领建档立卡的贫困户成立了磨老人家种养专业合作社，主要开发湘西特色美食包谷酸(当地称玉米为“包谷”)，设计了外包装，制作了产品食用手册，并将原本生食的包谷酸加工成熟食，方便顾客直接食用。销售方式也多元化，线上线下都有售卖。
张雪婷在大学时是校棒球队队长，她组织村里的孩子们学打棒球：“这是城市孩子玩的运动，希望乡下小朋友也能体验。”
曾晓个性开朗，充满活力。她开心地说：“合作社的阿姨们找到了事做，精气神都变好了。6月，县政府支持的包谷酸加工厂在村里建起来了，合作社从原来的16人增加到了43人。前景越来越光明。”
他们下一步计划在这里开发旅游资源，发展露营和民宿。
陈昱璇：一个深夜电话改变了人生轨迹
细长的丹凤眼，高挑清秀，说话轻言细语，扑面一股中国风。吉林姑娘陈昱璇很打眼。
两年前，22岁的陈昱璇刚从清华大学毕业，她不急于读研或就业，而是选择给自己一个间隔年(gap year)。一年里，她尝试了很多社会实践，如去米兰世博会做志愿者，在联合国做实习生，去孟加拉考察草根公益创新，等等。同时，她成功申请了国外高校的研究生，准备出国深造。然而，顺理成章的人生轨迹却被一个深夜电话改变了方向。
2016年5月23日深夜11时多，睡眼惺忪的她接到一个电话，这个电话打了1个多小时。来电者是秦玥飞——黑土麦田公益的创始人。
“那天晚上，我几乎没睡着，琢磨明白了一件事：我不想出国念书了，我要到农村去。这就是我一直想做却没机会做的事。”
“当然还有另一种可能，就是这个半夜打电话让人睡不好觉的人，是个大忽悠。”
陈爸爸就是这么想的。
第二天上午，当女儿跟他说这个事时，他头都没抬：“别胡思乱想。”他坚信在农村除了体验艰苦生活，没什么女儿能做的事，女儿也改变不了什么。然而3个月后，陈昱璇说服了父母，来到了花垣县雅酉镇扪岱村。
扪岱村是个有上千年历史的石头苗寨，位于武陵山区腊尔山台地。陈昱璇和伙伴邓超超一道建立了石头寨种养农民专业合作社。她们众筹卖过野生猕猴桃，卖过腊肉，还和社员合作开发了湘西特产包谷烧。用户反馈不错，给社员带来了几万元钱的收益。
隆九斤是从城里返乡创业的扪岱村青年，合作社的第一批社员，也是海客计划的第一个报名者。
在扶贫过程中，陈昱璇和伙伴们认识到，一个地方要真正摆脱贫困，永远不是靠外界的帮助，而应该依靠当地青年作为有生力量，发掘内生动力，这是促进乡村可持续发展，实现从“输血”式扶贫到“造血”式扶贫转变的关键。于是就有了由15位扶贫专员共同发起的乡村创业青年培养计划——“海客计划”(HIKER PROJECT)。他们办讲座，邀请当地优秀创业青年代表分享人生故事，并进行有针对性的技能培训和实践指导，成功带动了更多的青年。
来扪岱村之前，陈昱璇曾对自己说：“我不相信，我最想做的事情，只有别人能做，而我不能做!”如今，她和同伴们也想让隆九斤，想让更多充满潜力的同龄人相信：在追求梦想的路上，是可以超越自我，拥抱无限可能的。
去年11月，陈昱璇当选为2016年度中国罗德学者。这是一个巨大的荣誉。在温暖贫困群众的同时，她也成就了自己的光芒。
陈旖雪：一个70分的行动永远好于100分的设想
作为一个城市女孩， 22岁的陈旖雪在从复旦大学毕业选择当一名乡村创客时，遇到了和陈昱璇相同的问题：家人不支持，朋友不理解。听从自己追逐理想的心灵召唤，外表文静秀气的她坚持了自己的选择，来到了花垣县补抽乡水桶村(合并后叫“合兴村”)。她说：“我想重新认识脚下的土地。”
意料中的困难如期而至。
住在村里，没空调，没热水。这还能忍受，可以用风扇，可以烧水。但一天只吃两顿饭，尤其是每顿离不开辣椒，对于天津长大的她就比较难适应。最具有挑战性的，则是上厕所——那是最原始的茅厕。
当然，更有满满的收获和感动。“这段生活将成为我生命的底色。我很庆幸自己的选择。”
苗族村寨人情淳朴。“随便就可以走进别人家里烤火、吃饭，奶奶和阿姨们会真诚地说：‘我心里很喜欢你们，但不知道该怎么说。’一听说我们没菜了，就立刻去自家地里拔菜给我们。”
“一个70分的行动永远好于一个100分的设想。”这是陈旖雪认同的观点。乡村创客强调“创”的能力，需要创客打开自己的视野去了解，打开自己的头脑去创想。“但更重要的是，能把想法变成现实，能快速行动快速调整，能调动各种资源，达成真实的效果。这应该是作为一名合格的乡村创客必须具备的素质。”
陈旖雪为村里的规划是发展苗绣，希望可以帮助留守妇女增收。她需要写策划，找资源，搞培训。闲暇时，她会领着阿姨们一起跳广场舞，和小朋友们爬山唱歌。
张元昌：想得最多的就是鸡
在广州中山大学，张元昌修的是社会学专业，可从去年9月入村至今，他想得最多的就是鸡。微信头像换了几次，全是鸡。
“已经开了6个小时的车。”张元昌默默算着时间，他和同事尹昆露正在去怀化的高速公路上。这是今年3月初的一天，早上8时从村里出发，大半天时间里，他俩已经去了重庆和吉首两个地方。
在此之前，他们还去了贵州。如果不是最后在怀化一家育鸡场找到了理想中的“雪峰乌骨鸡”，他们可能还会去更远的地方。
张元昌和尹昆露想要找的，是鸡，土鸡。
他们的项目地在花垣县的洞冲村，村子不大，没什么年轻劳动力，耕地面积也有限，唯一值得说道的，是村里有几个养鸡大户。下村后，他们先做了一个月的入户调研，发现土鸡很有市场，但大家都没什么经验。
“有一个村民家的鸡死了一只，就地埋了，结果引发鸡瘟传染了一两百只。他们不给鸡打疫苗，平常也不会管理鸡舍环境，没有温度控制、饮食控制。”于是，张元昌和尹昆露带着24个村民成立了合作社，主要业务是：养血脉保存最为完好的湘西土鸡，并把它们养到最好。
什么品种的土鸡最好呢?“雪峰乌骨鸡是湖南唯一、国内珍贵的肉蛋兼用型乌骨鸡品种，已被列入国家畜禽遗传资源名录。”说起自家宝贝，张元昌的眼都亮了，因为“很牛”。
养鸡就要建鸡舍。当时合作社账户里只有1万元钱，是所有社员的出资额，要尽量省着用。运物料、搭铁架、铺锯木灰、拉水泵等，都是他俩和村民们一点一点做的。鸡舍12天就建好了，设备一应俱全，有水有电，有温度计和电炉，预算也没有超。如今，鸡场里每个月都有鸡卖，最壮观的时候有4000只鸡。
一批大鸡走了，一批小鸡又来了。小鸡们正在这里慢慢长大，成为大家的希望。
【链接】
黑土麦田(Serve For China)是在国家民政部备案的人才培养与精准扶贫公益项目，由2016感动中国人物、央视最美村官秦玥飞与耶鲁大学优秀中国毕业生于2014年联合发起。 2016年4月，黑土麦田成立乡村创客计划，旨在通过持续输送杰出青年人才到贫困乡扶贫。
黑土麦田公益扶贫专员服务期一般为两年。2016年，黑土麦田选拔第一届扶贫专员30人，其中一半选派到湖南花垣。2017年，黑土麦田共收到来自全球的3000余份申请，47名青年脱颖而出，成为第二届扶贫专员，其中39人选派到花垣。目前，第一届扶贫专员将有4人离开，第二届扶贫专员刚刚到位，花垣共有50名扶贫专员。
