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2017年09月04日20:30 解放日报

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位于华山路上的上海希尔顿酒店将于今年12月31号撤牌,不再隶属希尔顿酒店集团。



希尔顿官网公布的最新消息显示,2018年1月1号以后,这家酒店将不再由希尔顿方面运营。上海希尔顿酒店所有客房,2018年起,已无法接受预订,不过,其官网并没有公布撤牌的原因,也没有透露酒店未来的接管方。



上海有一家酒店要撤牌了

你可能对它既熟悉又陌生


熟悉是因为,1988年它已经在上海开业,是中国首家希尔顿酒店,也是上海最早被评定为五星级的涉外酒店之一。


陌生是因为,对弄堂里长大的上海小囡来说,“希尔顿”三个字意味着高级、奢华和享受,是那么的遥不可及....


而当上海小囡开始习惯这种奢华的时候,希尔顿却不如往昔那么光鲜亮丽了。


现在突然传来要撤牌的消息,心里也是莫名遗憾...



“童年很爱静安希尔顿,尽管他家吝啬到观光电梯从来都不开,但我忘不了在那里享用的人生第一杯咖啡,还有玻璃天顶守护的流水和“九曲桥”。


圣诞季,希尔顿会在公共区布置出微缩版村庄,铺上铁轨,让玩具火车穿行其间。当时任何玩具店都达不到这样的境界,离店时还能搭到稀有的皇冠出租车。”




“这里承载着上海人的共同回忆,上海希尔顿已经成为中心城区的一个坐标”




“第一次参加公司年会就在希尔顿,五星酒店原来是这样的”




“当年,希尔顿酒店一晚住宿费相当于一名普通工人的20个月工资”


“当时开业月薪一千多人民币,第一批酒店招待不少是复旦交大漂亮的毕业生,领班是清一色香港居民,门童至少1.8米以上,中餐厅的纯正广东菜和点心令人难忘。 ”




“竟然还没去过,就要撤牌了....”



距离还没有拉近就要消失

就这样,错过了一个时代

而错过了一整段记忆......

是不是赶在年底前去住一晚?


有哪个酒店

能做“中国第一家”?

时任市长亲临开业现场?

住一晚抵普通人20个月的收入?




1988年,第一间进驻中国的希尔顿品牌酒店——静安希尔顿落户,拉开了“希尔顿”进入中国的序幕。


进入中国30年,西至乌鲁木齐,北达沈阳,南到三亚,均能看到“希尔顿”酒店。希尔顿集团的国际化管理,引领中国酒店业发展。




华山路,常熟路南望,塔吊位置:静安希尔顿酒店建造中




1988年6月28日上海希尔顿酒店正式开业典礼现场



 ▼


上海希尔顿酒店门口的中国星级饭店铭牌,编号:3150001




下图这个旋转楼梯,除了走过无数政客、明星、巨富,希尔顿全球的高管在这30年里也没少走。


这也是当年的网红取景地。不如回家问问父母,有没有带你踩过那长长的阶梯?





据说,在那个年代

会一点英文的年轻人都盼望着去酒店工作

脸上有光~

(你可以想象其强大的影响力)



早餐吃到的煎蛋,行政酒廊的小笼包,为什么有小时候的味道?


帮你按电梯的大叔为什么这么敏捷,给我端进生日蛋糕的大姐为什么还能带个小提琴演奏过来;


行政管家、保安部、餐饮部,几乎每个部门都有在这个酒店工作超过20年的员工。



二十年工龄的传奇员工太多太多




有个上海希尔顿酒店传出来的服务故事:一名即将参加会议的客人因左手手臂骨折打着石膏,无法穿上衬衫,值班的服务生见状便把衬衫的袖子沿着线缝剪开,为客人套好后再慢慢地用纽扣一针一线地把袖子缝上。 


如果是我,这个衬衫会一直留着吧。 




上海希尔顿酒店老归老,服务还是好,那里的招呼微笑特别干净。干净的笑容,和一个酒店的硬件好坏无关,是一个酒店的温度,是家的感觉。除了便利地缘优势外,这也是上海希尔顿酒店一直保持高入住率的奥秘吧。




明星云集的高档酒店

它还与上海网球大师杯结缘12年



酒店坐落于静安寺商圈,毗邻延安西路高架,地理位置卓越,交通发达。上世纪90年代的欧美巨星来华演出时,一般都会入住静安希尔顿。出手最大方的要属惠特尼休斯顿,她的经纪公司曾一举预定180套房间~



2002年,首次来沪参加大师杯赛的网坛明星阿加西、休伊特、费德勒也都入住于此,当时更是引起轰动。此后,酒店成为了历届网球大师杯的指定下榻之所,网球迷们应该都知道吧!



为什么要撤牌?

业主变迁,扑朔迷离,一波三折


上海静安希尔顿酒店最初由香港信谊控股投资,希尔顿任管理方。


2003年,宁波商人郁国祥、胡岚夫妇出资1.5亿美元,从香港信谊集团手中收购静安希尔顿。


有八卦说:郁国祥当时与酒店前台服务员发生口角,由于对服务不满,索性豪迈买下希尔顿。



这也是为什么酒店有家宁波菜馆--水上人家 



而从股份构成上来看,也有锦江的份



目前,上海希尔顿酒店的官网只是单方面宣布了即将撤牌的消息,关于“下一任”、关于酒店未来的形态,仍是未知。留了点悬念……

 

之前,锦江集团即将接管静安希尔顿的新闻,已经传得沸沸扬扬了。无风不起浪……


专家:撤牌很正常



30年前,中国的酒店业市场发展水平较低,引进这些高端酒店品牌入驻,不仅有助于中国酒店业的发展,更解决上海对外接待的瓶颈问题。随着30多年的发展,中国酒店业发展日趋成熟,并得到国际权威机构的认可。


“引进国际品牌酒店,是一种商业行为,对酒店的业主方、管理方都要有持续增值的目标。随着酒店业发展加速,酒店业的增值预期发生变化后,合作方可能就会提出不同的意见。”上海师范大学旅游学院教授刘德艳表示,这是一个非常正常的选择。


“30年前,中国品牌酒店的主要客源是境外人士,如今,大部分客源为中国游客,客源的变化也直接影响中国酒店业的发展。”上海财经大学旅游系主任何建民分析道,和上海迪士尼乐园一样,如何为中国客源提供贴心的个性化服务成为很多酒店转型发展的一大趋势。




除了中国首家希尔顿这些开在上海的“第一家店”你都知道吗?


全国第一家“24小时便利店”


星火日夜商店



在上世纪九十年代前的很长一段时间内,它竟是沪上唯一一家24小时营业的商店,全心全意为人民服务的一家本地便利店,甚至得到过周总理肯定。



上海第一家肯德基

东风饭店肯德基


也许不少上海人还记得,1989年开业的上海第一家肯德基,位于外滩边的东风饭店里,即今天华尔道夫酒店的所在地。那个年代,对很多人来说,吃一顿肯德基也是一件奢侈的事。




上海第一家中国人开的西餐馆

凯司令


凯司令,1928年为了纪念北伐战争胜利而得的店名,这是中国人自己开的第一家西餐店!而且,也是第一家做栗子蛋糕的西点房。凯司令在上海人心目中是品味和浪漫的代名词,是一种身份的象征。


上海第一家外资经营的五星级酒店


即将撤牌


三十年,变化翻天覆地


2018年1月1日之后会是如何?


祝好



本文综合自:新民晚报、HotelAdvisor微信公众号、ShanghaiWOW微信公众号、 上海潮生活、新民周刊

相关作者: 杨玉红、开心种瓜的HA、石宛加、樊森

微信编辑:小微



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【本文来自微信公众号“上海观察”】

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