情感倾诉的桥桥，给您去做爱心早餐啦！| 桥桥|早餐|美食|儿子

做情感倾诉主持人6年半，今天是桥桥倾诉的时间——

听懂了你心事的桥桥

现在

问候你的胃！

新文化记者桥桥

我是情感倾诉前主持人桥桥，除了写故事，还很擅长制作料理，我每天在朋友圈晒给儿子做的早餐，为此还圈了不少粉儿。之前，都是听别人的故事，然后讲给大家听，今天是属于我的倾诉时间，我想说说我给儿子做早餐，讲讲从情感倾诉跨界到“品长春”，做美食栏目主持人的心路历程。

前阵子一个周末的早晨，我带儿子大橙子去上钢琴课，在楼道里遇到邻居大姐。看见我儿子，牛大姐不禁感慨，说她第一次见到他时还是个小不点儿，个子还不到她的下巴，才几年功夫，孩子就长成1米85的大小伙子，时间太快了。是呀，那个曾经追着我要抱抱的孩子，不知何时起，我已经开始仰视他，这就是成长吗？

自打儿子上了高中，功课比之前繁重了很多，每天早上5点20必须起床，5点35若是不出门，就赶不上校车了，真的很辛苦。可是作为父母，他的功课我是一点都帮不上忙了，除了陪伴和支持，我们还能为孩子做些什么呢？似乎什么都做不了。后来我翻朋友圈，看到好些妈妈都在晒早餐，我突然想到，自己在厨房里也比划了20多年，既然在功课上帮不上儿子的忙，那么就做好后勤工作吧。

我从小就好吃，我老爸顾笑言更是长影厂有名的美食家。他在世时，有个代号叫"235"，是因为体重235斤而得名。老爸像大多数胖子一样，爱吃、会吃、还很会做。记得小时候只要他在家，我们家永远是高朋满座，他就像变魔术一样，半小时能做出一桌子菜。而且他无论去哪儿出差，都会学几道新菜，回来做给我们打牙祭。只是老爸太忙了，平日里不是在外采访，就是关在长影厂的小白楼里写剧本，一年365天，在家的日子屈指可数。他从没给我和姐姐开过家长会，但只要他在家，我们的饭盒就会变得格外精彩，从味道到摆盘，都精致到五星级的水准了。有时老爸会在课间休息时来看我和姐姐，从学校紧闭的镂空铁门把食袋递进来，然后悠悠地转身离开。我印象最深的一次，老爸把鸡蛋不知用了什么方法染得五颜六色，装了一网兜，虽然还有一节就下课，我们就能回家吃午饭了，但他还是送了过来，于是在同学们羡慕的目光下，我大口地吃着那么漂亮的煮鸡蛋，到现在都记得那份骄傲和温暖。

思及此，我决定给儿子做早餐。

到今天，“大橙子的早餐”已经做了一年多了。而加我的网友也有了明显区别，基本分成两大类，一类是为看情感倾诉而来，另一类则是来围观大橙子早餐的。我从没想过，做饭也可以被关注。

给儿子做早餐，对时间的要求非常严格，必须在20分钟之内端上桌。这感觉有点像在规定的时间完成规定任务的游戏，我要做的就是，分配好时间，梳理好流程，按着节奏进行，否则就不能按时将早餐端上餐桌。必须承认，我很享受这个紧张又忙碌的过程，尤其喜欢食物上桌，等大儿子来吃时的期待。这时我才发现，原来比起写作，我更爱美食，这应该是每一个胖子无法逃脱宿命吧。

我们先看几个大橙子的早餐，它们是这个样子的：

（友情提醒，我的盘子都好漂亮啊，那可是我花了20多年的时间，从各处淘来的哦。）

大橙子的早餐，做了没几天就得到了朋友们的关注。这是我始料未及的。

而每一餐，似乎都有一段故事可说。

比如，我家的杏仁露。那是夏天的时候，我们做杏肉果酱时抠出的核，老公把杏核放在阳台上晒干了，到了秋天，闲来无事时，我们俩就坐在阳台上，边聊天边把晒好的杏核砸开，于是便有了我们自己的杏仁。用豆浆机磨碎了，煮熟，加上牛奶，味道真的很好喝哦。

再比如，我摊煎饼用的竹刮子是老公给我特制的，竹片是橘子筐上拽下来的宽竹片，老公用军刀把竹片削成薄片，便有了我的煎饼刮子，厉害吧。

再比如，我们家的西红柿酱也是自己做的，夏天的时候有乡下的朋友送了好多西红柿来，我们把吃不了的柿子打成泥，过筛去掉西红柿的仔和皮，再上火熬，之后就放进冰箱里冷冻，足够我们吃整整一个冬天。最重要的是夏天的柿子要比冬季大棚里的柿子有味道哦。

再再比如，我们自己做果酱，蓝莓的，草莓的，李子的，杏的，口味真的好多……我就不在这里一一列举了。

很多食物，但凡能自己做，我们都尝试一下，如今想来，每道菜都带着幸福的味道，那是属于我们一家人甜蜜的回忆。

很快，有朋友开始要求来我家吃饭，接二连三地有人上门认亲了。有人说她是“大橘子”，是我家大橙子失散多年的姐妹。还有人说，她是“大柚子”，后来还冒出了“大桃子”“大草莓”……哈哈，我很佩服盆友们的想象力，但是我的早餐，因为他们的加入，的的确确带给了我更多的快乐。

可以很骄傲地说，从我给儿子做早餐就没重过样。一开始，我并没想过每天都不重复，甚至没计划过第二天要做些什么，我只是想做哪些菜品能快一点，在20分钟内能够完成。后来我在微信上看到英国一位男子做饭的帖子，他为伴侣做了几年早餐都没重样过。想想我们大中华，舌尖上的美味数不胜数，八大菜系花样繁多。既然英国人都能得做到，那么对热爱美食的中国人来说，应该也不算难事吧。

于是我开始尝试，这才发现真的有很多东西可以做哦：请原谅，我挑选的这些图片没有时间顺序，我只是从相册里随意选了一些出来，等我以后有时间的，再好好整理一下哈。不过请相信，一般我这么说的时候，也就是说说而已，哈哈。

后来，不断地有朋友问我，是什么支撑我，每天那么早就起床给儿子做早餐？其实，我从没觉得妈妈给孩子做早餐有什么奇怪，或者是很难的事。我妈妈做给我和姐姐吃，我再做给儿子，它这就像是一个传统，一个不断承袭的家庭传统。

对我来说，我最爱的儿子，实实在在地在我身边的日子还有不到两年，之后他将振翅高飞，有更广阔的天地任他翱翔，他将离开我们的羽翼独自生活。如今时间已经进入倒计时，跟他考大学的脚步同步进行着。既然，我不能阻挡命运的脚步，那么在还可以陪伴他的时光里，我们将尽力地给他我们所有的爱，让他知道，将来无论他走到哪里，我们都深爱着他，都会在天涯的一角默默地支持他。

如今孩子大了，当我们再说爱他时，他会难为情，会尴尬地点头敷衍我们。可是我希望，有一天，当他长大了，能真切地明白我们的爱。而我对儿子的爱，就融在每一个清晨、每一粒米饭和每一勺汤水中。但愿这些食物的味道有一天可以化成丝线，指引他归家的路。我们不求他功成名就，也不图他照顾养老，只要他健健康康地活着，在这个美丽的世界走上一遭，让我们有机会与他同行一段路，那么我们今天的努力和付出就值得了。

自打我8月中旬开始停更情感倾诉故事，每天都收到很多热心读者的留言，问我怎么不更新了，问我为何要转岗？是呀，这个问题我也问过自己无数遍，当报社领导找到我，让我接手“品长春”，做美食栏目的主持人时，我的第一个反应是拒绝的，在我心里总觉得写作是件正事，而做早餐就是哄孩子的玩意，属于个人爱好，不能当真的。

接下来是一段漫长的考虑和挣扎，我请了年假去俄罗斯散心，多年未归的这片广袤土地给了我新的感悟和震撼。

火车上我遇到一位俄罗斯女士，她40岁，之前在银行工作，可最近几年俄罗斯银行的待遇越来越不好，她和老公养活两个孩子非常辛苦，于是他们商量创业，短短几年，开了一家花店，一家五金店和一家洗衣店，如今生意都已步入正轨，一家人衣食无忧，刚刚从海边度假回来。她说刚开花店时她什么都不会，每天跟着互联网学花束包装，可如今她非常感谢自己当初的决定。虽然素不相识，我甚至连她的名字都没来得及问，但我们聊了很多，第二天一早当我们在站台上匆匆告别时，我情不自禁地笑了。

后来我又遇到一位大姐，聊天中得知她48岁开始创业，比我如今还大4岁，我不禁问她当初做决定时害怕过吗？她说什么年纪开始并不重要，重要的是无论做什么，都要有一颗坚韧的心，就一定会成功。

我转头，看向火车车窗外急速向后退去的原始森林，车行越往北，秋意越浓，白桦树还伸展着绿色的枝桠，可远处的群山上那些叫不出名字的树木已经染上了淡淡的金黄，再过几日，应该满眼都将是层层叠叠的秋色，那该是俄罗斯最美的季节吧。若是错过了，不知何时还能再见如此美景，可我的心却已蠢蠢欲动，归家的急切比起来时的兴奋更汹涌澎湃。一时间，觉得人生没什么可怕的，改变也没什么了不起，既然要做冲进暴风雨中的海燕，那么就让暴风雨来得更猛烈些吧。于是，那一刻我欣然接受了新工作，斗志昂扬。

我喜欢吃，更喜欢做吃的，看心爱的人吃得开心，我就像得了奖赏的孩子，满心欢喜。直到如今，我都记得小时候每天早上被米饭的香气唤醒，然后热气腾腾的一天就此拉开序幕。其实人生与美食何其相似，酸甜苦辣咸，你没尝尽，又怎能说自己来过一遭？快关注我的新栏目“品长春”吧，我将以十二万分的诚意，为大家奉献美食盛宴，在这里有快手早餐的制作方法，有民间美食达人的介绍，有美食大赛，也有情感美食故事，当然还有美食代金券、霸王餐和爆款美食，热气腾腾的一天就从“品长春”开始吧。