酸酸甜甜的山楂总能勾起许多儿时的记忆，不论是山楂罐头还是冰糖葫芦，都有很多人喜爱。除了好吃之外，山楂还是一种药材，和不同的食材混搭一起吃，可以起到养生的功效哦～
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山楂+菊花
扩张血管、降血压
材料：干山楂10克，干菊花2.5克
做法： 锅中加水，水沸后放入干山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，再加入干菊花煮沸，即可关火。
功效：山楂具有降胆固醇、止痛的功效，菊花有降压、抗衰老等作用，两者相结合具有健脾、降脂、降血压等功效，尤其对高血压、高血脂患者很有帮助。
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山楂+核桃
缓解腰痛
材料：核桃仁150克，山楂50克，白糖适量
做法：核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉白开调成稀浆汁。山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，加入白糖搅拌，然后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。
功效：山楂酸甘微温，既利于消食化滞，又利于活血化瘀；核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效。两者搭配能缓解因肝肾不足引起的腰膝酸软。
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山楂+丹参
降脂减肥
材料：山楂15-30克，丹参30克，绞股蓝15克，甘草6克
做法：将山楂洗净，同丹参、绞股蓝和甘草一同放入锅中，加水煮沸，可代茶饮。
功效：山楂是天然的降脂药，能有效防治动脉粥样硬化，还具有扩张血管，降低血压等作用。丹参为养血活血良药，具有降压、降脂、降尿酸的作用。
4
山楂+枸杞
养肝益肾
材料：山楂30克，枸杞15克
做法：将适量山楂与枸杞一起放入杯中，用沸水冲泡30分钟左右即可饮用。
功效：枸杞味苦性凉，有滋肾、养肝、润肺的功效，搭配山楂饮用具有健脑益肾、祛脂降脂、预防心脑血管疾病等作用。
5
山楂+蜂蜜
开胃消食
材料：山楂200克，蜂蜜适量
做法：将山楂洗净，去掉果柄、果核，放入锅内，加水适量，煎煮至7成熟时加入蜂蜜（依个人口味加入适量蜂蜜），再以小火煮熟收汁即可。冷却后可放入瓶罐中贮存。
功效：山楂配蜂蜜，具有开胃、消食、活血化淤的功效，能够有效缓解肉食不消、腹泻等症状。
6
山楂+金银花
治疗感冒
材料：山楂30克，金银花6克，白糖20克
做法：先将山楂、金银花放入锅内炒热，加入白糖，用小火炒成糖饯，开水冲泡后即可食用。
功效：山楂有破气散瘀的功效，金银花能清热解毒。两者同食，有利于风寒感冒等症状。
小贴士：需要注意的是，生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，山楂最好不要空腹吃，尤其是肠胃消化功能弱的人，应尽量避免吃生山楂。
来源 | 中国人寿微信公众号
编辑 | 曾茜
