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2017年11月17日02:37 海峡导报

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现在正是柚子上市的季节,

柚子降火,口感爽口,

有“天然水果罐头”的称号,

是一种非常好的养生水果。

吃柚子好处多多

下面就来看看吧~


01

通便

换季时期便秘又开始作祟,而吃柚子能有效缓解便秘。有便秘烦恼的朋友可以选皮薄多汁的大柚,吃一点柚子内皮,柚子内皮中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,从而改善便秘问题。



02

祛色斑


柚子中含有丰富的维生素C,维生素C能够有效的令皮肤中的色斑减退,所以柚子还是一种很好的美容水果,把柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后涂抹、按摩皮肤,还能美白皮肤。(敏感肤质不建议使用)



03

降低中风危险


柚子里含有一种叫黄酮类物质,这种物质能够有效的降低人们中风的可能性,研究结果表明,经常吃柑橘或者柚子的女性,患中风的概率大幅降低。



04

减脂

营养专家研究发现,在不改变其他饮食习惯的基础上,每天饭前吃半个柚子,并坚持十二周以上,能够起到非常好的减肥作用。柚子中含有一种化合物能够加快脂肪进行燃烧,所以柚子也是一种天然的减肥水果。


05

保护心脏

每天吃柚子,能够有效的降低胆固醇,特别是红心柚对于心脏健康效果更好,因为红心柚含有的氧化剂更高。


06

降血糖

柚子中含有的柚皮素,对身体具有很好的保健功能。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,提高人体对于胰岛素的敏感性,经常吃柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用,是一种非常好的保健水果。


“ 

说了这么多柚子的好处,可是柚子的品种那么多,该怎么挑选呢?


只要掌握3点~

1.“上尖下宽”是柚子的标准体型,中段形圆、颈短、底部较平的是长得匀称的好柚子。

2.要选择个头差不多大,但分量较重的柚子,这是因为分量重的柚子水分足,汁多味美。

3.还可通过鼻闻、手摸来筛选好柚子。味道芳香浓郁,表面光滑、果肉紧实,就是质量好的柚子。


等下!剥开的柚子皮就直接丢了?!手下留皮啊!柚子皮不仅能吃,还是去油污的好帮手呢!



将柚子皮切成三个手指头的宽度为一片,将柚子皮白色部分朝下,由外到内朝一个方向擦拭油污。



用柚子皮擦拭油污,不仅可以代替洗洁精,而且擦拭过后的厨具还散发着淡淡的清香味!



柚子皮除了可以代替洗洁精清洁油锅,连灶台和油碗也不用再担心油腻腻的了!



来源 都市现场


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