本报记者 顾莹 北京报道
“婴儿奶粉安全重要，适合也很关键，包括是否适合中国人体质。飞鹤会运用新科技，把产品通过数据和智能化送到消费者手中。”11月21日，在中国经营报社举办的“2017（第十五届）中国企业竞争力年会”的圆桌论坛环节，黑龙江飞鹤乳业董事长冷友斌如是说。
一直以来，乳业都是广大消费者关心的焦点，尤其是2008年三聚氰胺事件给消费者带来很大的阵痛，也给中国奶业带来沉重的打击。不过，在冷友斌看来，经过行业多年的努力，不信任国产奶粉的态度正在发生转变。
冷友斌认为，乳业同互联网和智能化不一样，实体经济就应该脚踏实地地从产业链源头入手。目前，飞鹤已经打造了全中国甚至全世界最完整的产业链，涵盖种子、土壤、市场饲料、种植、奶牛的养殖到生产加工研发和品质控制、市场销售合品牌等。
拥有55年历史的飞鹤，就做了婴儿奶粉这一件事。为了提高奶粉品质，飞鹤一直在提高企业的研发能力。冷友斌在会上提到，近些年飞鹤主要在做母乳的研发，包括大量母乳数量的采集、分析和研究，从而生产出更接近母乳的婴儿奶粉。
《中国经营报》记者了解到，飞鹤的高端品牌业绩在2017年实现了很大提升。这与飞鹤很好地理解新零售和互联网是分不开的。“新零售能够解决消费者的痛点，从用户思维来进行调整。很多传统企业不接受新零售，认为新型经济和新零售会打破过去传统上的营销模式，比如商超和传统的零售店。实际上，传统企业正面临这场变革，飞鹤会接受新零售，并且加快速度改变自己。”冷友斌表示。
大数据、智能化、互联网等运用已经改变了人们的生活，原来产品到消费者手中需要三四个月时间，如今在新业态、新的营销模式的影响下，产品在短短20多天就能到达用户手中。冷友斌同时提到，飞鹤会把活性和营养变成消费者的体验感，未来也会通过数据达到定制化、个性化，从而满足不同的需求。
已从事乳业33年的飞鹤董事长冷友斌，大学毕业就开始进入这个领域，他认为这是一种坚持。虽然很多朋友会选择从事投资、智能化、基因等行业，但是传统企业还是要有人去做。“每个行业都需要有人肩负这种责任，耐得住寂寞，扎实去做。目前中国需要改变三个部分，一是环境，二是能源，三是未来的发展方向。营养食品、大健康食品和大健康产业非常有前景。”冷友斌强调，无论技术发展到什么程度，传统产业都要坚持下去，要有匠心精神。产品也要通过先进的营销工具卖出去，从而把它转变成生产力。
（编辑：蒋政 校对：彭玉凤）
