中新网11月24日电 近年来，在消费升级的大背景下，来自世界各地的水果正越来越多地出现在中国人的购物清单里。其中个头大、口感甜脆、肉质细腻的车厘子最受消费者的喜爱，在国内销售量逐年增长。据悉，仅每日优鲜一家生鲜电商平台上，车厘子去年的月销量便达100万斤之多。
随着中国与智利签订自贸协议，国内生鲜电商也开始在进口车厘子原产地智利加码布局。据每日优鲜市场部负责人介绍，该平台已包下智利的顶级车厘子产区“专供国内”。
“这个区域是车厘子最古老的产区之一，处于温暖湿润的地中海气候带，而火山喷发后日积月累形成的肥沃土壤为车厘子的生长提供了得天独厚的环境。”上述负责人表示，“我们产区中生产的车厘子一直保持着传统的种植方式与周期，其出产的车厘子个大、肉厚、脆甜多汁，品质上看被称为车厘子界的‘拉菲’。”
顶级产区的传统种植加之现代化的分拣、加工、航空运输，再配合每日优鲜的全程冷链技术，让中国消费者可以在最短的时间内吃到最为新鲜的智利车厘子。
事实上，每日优鲜对智利顶级车厘子产区的“包园”，也是其早先推出的“包养计划”的一部分。据上述负责人介绍，每日优鲜于今年上半年启动的“包养计划”，旨在组织专业买手团队奔赴全球美食聚集地，包下世界各地优选食材的产区，为中国消费者提供最新鲜、最优质的生鲜产品。
目前，被每日优鲜“包养”的生鲜，除了车厘子，还包括洪湖的第一批小龙虾、阳澄湖最优25区的“古法蟹王”、东航直送的杨梅、云南高原红提等。据记者了解，今年第一批智利顶级车厘子尚在预售期便已在每日优鲜销售超过9万份，而现货目前已经到仓，正在大规模售卖中。
责任编辑：李欢
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