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2017年12月03日18:05 北国网-半岛晨报

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这个季节好吃的水果接二连三的上市了,你一定不能错过的就是橘子啦!酸酸甜甜,富含维C,而且一个橘子相当于5味药哦,这功效比吃营养品靠谱多了!


一、吃 橘 子 5 大 好 处


1、润 肠 通 便

橘子含水量高,而且富含膳食纤维和维生素,对帮助消化有一定的功效。一天吃几个橘子,可以促进肠胃蠕动,从而排便通畅。


2、美 容 养 颜

橘子具有美容养颜的作用,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天的维C需求,可以有效抑制黑色素的形成,还能使皮肤变得更加水嫩噢~



3、开 胃 醒 脑

橘子富含柠檬酸,有助于开胃消食、生津止渴,可以加快新陈代谢速度,维持肠道健康,同时还有消除疲劳的作用。


4、降 低 胆 固 醇

研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化现象好转起来。



5、保 护 心 血 管 

患有慢性肝炎和高血压患者,吃橘子可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。


二、橘子一次不能吃太多

不要一次性吃太多橘子,如果过量摄入维生素C的话,体内代谢的草酸会增多,容易引起肾结石、尿结石。


同时吃多了橘子,对口腔和牙齿也有一定的损害。一天吃两三个橘子就可以了哦~



吃完橘子后千万不要把橘子皮给扔了!橘子皮的作用非常多,我相信看完下面的这些妙用,你再也不会丢掉橘子皮!


三、最适合秋冬的橘子美食

橘子肉口感很好、汁多味美,大家都很喜欢吃,可是却很少人吃过橘子皮。其实橘子皮这样吃,会别有一番风味噢!


1、橘 皮 粥

煮粥的时候,将米淘好洗净,然后加适量水,大火烧开。



10分钟后加入洗净的橘皮,焖煮半小时。



这样煮出来的粥清香开胃,特别适合老人小孩吃。



2、橘 皮 茶

把橘子皮洗干净之后,切成细小的幼丝晒干,密封贮藏。



想喝的时候,拿出来用开水一泡就好啦。清肺化痰的效果特别好哦~



3、橘 皮 酒

将橘子皮洗净,放入白酒中浸泡20天左右,就可以酿成橘皮酒了!



自酿的橘子酒醇厚爽口,还有解油腻,去风寒的作用~



4、橘 皮 蜜 饯

将橘皮切丝放在蜂蜜中浸泡两天。


捞出后稍稍晾干,将会成为上等的蜜饯。



5、橘 皮 果 酱

将橘子皮洗干净之后放入锅中加水,煮沸后数分钟将水倒出来。



将橘子皮剁成碎末,重新放入锅中。加入适量的白糖、糖精等等,再加水煮沸熬成稠糊状就成橘皮果酱了。


四、橘皮的生活妙用

橘子皮除了丰富的吃法之外,还有很多生活中的小妙用,能够极大地方便我们的生活。


1、去 除 异 味 

把晒干的橘皮放在冰箱或者厕所里,可以快速地去除异味。


把橘子皮放到微波炉里,小火加热1到2分钟,微波炉异味就没有啦!要注意时间哦,否则容易烧焦。



橘皮还是天然的清香剂,功效堪比专业空气清新剂!


放在橱柜里,可以祛味驱虫~



2、去 除 污 渍

用橘子皮蘸盐擦拭器皿上的油污,去污效果超级棒~


3、制 作 肥 料 

如果把橘子皮堆放沤熟之后,还能作为花卉的肥料,效果也很好!



4、清 洁 牙 齿 

将橘子对半切成四小块,橘子肉吃掉,留下橘子皮


漱口后将橘子皮敷在牙齿上,来回擦拭,摩擦五分钟即可。坚持一段时间,你的牙齿一定会越来越白~



5、 护 发 润 肤 

用橘子皮泡在热水中洗头或洗澡,不仅味道清香,还能滋润皮肤、滋养头发!



6、祛 除 跳 蚤 

如果家里有养宠物,可以将橘子皮泡水之后,涂在宠物的身上。就可以祛除跳蚤、虱子了!



五、橘子皮治病

橘子皮的药用效果也特别好,若遇到以下病症,可以用橘子皮试试,如果严重的话,还是要及时就医哦!


1、晕 车 晕 船

晕车或者晕船的时候,可以将橘子皮向内折成双层,对准鼻孔,用手挤捏橘子皮。吸入橘皮香气,可以有效地缓解晕车晕船。



2、缓 解 咳 嗽

将橘子皮切碎后用开水冲泡,再放入少量红糖、姜末趁热服用,能有效止咳化痰。



3、润 喉 消 气 

用橘子皮泡开水,加适量白糖,喝了后可以生津润喉,促进肠胃消化,排出气体。



4、缓 解 便 秘 

把橘子皮洗干净,切成细丝状,再加入适量的白糖、蜂蜜,煮沸冷却后每次服用1汤匙,每天服三次就可以治疗便秘了。


原来不光是橘子好,橘子皮的妙用也那么多,简直就是一个大宝物啊!下次再也不要扔橘子皮了噢~



橘子浑身都是宝,橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。那么,如何挑到甜甜的橘子呢?


六、如何挑甜橘子?

1、看性别

橘子也分公母,母橘子一般比较甜,公橘子味道就很一般了。如何分公母呢?看橘子的肚脐,只有一个小点的是公橘子,一个小环的,就是母橘子了。



2、看颜色

颜色偏绿,橘子偏酸,喜欢酸的就挑绿的吧;桔黄色的最好,酸甜适中;太深的颜色,千万不要挑,因为已经快腐烂了。



3、看形状

扁平的比瘦高的好。


4、看桔皮

表皮粗糙,有大颗粒的,皮都比较厚,压秤还不甜;表皮平滑的,一般都比较甜。



5、看弹性

软的,而且尚有韧性,橘子就好吃,太硬太软的,不是没熟就是熟过头了~



来源:高质量生活知识(ID:gzlshzs)

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