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农家乐厨艺大比拼 成都川菜大厨亮绝活

农家乐厨艺大比拼 成都川菜大厨亮绝活
2018年02月11日 08:35 中国新闻网
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    农家乐厨师在炒川菜。　王爵　摄
农家乐厨师在表演蒙眼整鸭脱骨绝活。　王爵 摄
农家乐厨师向现场观众展示气球上切的肉丝。　王爵 摄
厨师表演气球上切肉丝绝活。　王爵 摄
农家乐凉菜所需调味品。　王爵 摄
经过厨师精心烹制出的熊猫造型菜品 王爵 摄
农家乐展示的太极造型点心。　王爵 摄

　　2月10日，在成都市郫都区太清美食街举行，迎春厨艺大比拼活动，成都众知名农家乐川菜大厨一显身手，纷纷拿出如气球切肉丝、蒙眼整鸭脱骨等绝活，惹得现场观众喝彩连连。郫都区是中国农家乐发源地，每年春节吸引大量市民前去体验农家美食文化。

大厨厨艺川菜
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