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吐血亲测!抖音最火的一点点海底捞星巴克秘密菜单这样才好吃!

吐血亲测!抖音最火的一点点海底捞星巴克秘密菜单这样才好吃!
2018年03月30日 08:34 新闻晨报

现在年轻人都在玩的东西是啥?

抖音app绝对是其中佼佼者~

身边有不少朋友每晚睡前刷抖音刷到停不下来,一天不刷浑身难受。

讲真,抖音真的很有魔性,里面实在有太多神人了,真真高手在民间~

魔性的动作↓

各种手指舞,看多了会上瘾!

还有各种奇葩套路↓

现在,在抖音上的各种创新吃法也火了!

一点点、Coco、海底捞、星巴克各种隐藏吃法都现身了!小姐姐这次就亲测了几款火爆菜单,是不是真的像坊间传言那样好味呢?

海底捞

小姐姐当天晚上去排队拿号发现居然前面有两百多桌,有点惊呆,海底捞还是这么火的吗!于是小姐姐决定择日再战,选了中午的时间,虽然也有排队的情况,但好多了。

海底捞的服务还是一如既往贴心,放手机的塑料袋,吃火锅的围兜一上桌就提供好了,等菜的时候还送上西瓜解馋。小姐姐还看到了海底捞一人食专享的陪吃小熊,好萌~

番茄牛肉饭

米饭+牛肉粒+番茄汤
推荐指数:★★★★

进入正题,开始实验啦~海底捞的网传隐藏美食有不少。操作最简单的就数这款番茄牛肉饭。

选锅底时记得选格番茄锅,网红美食离不开它。

点好一份米饭,牛肉就是调料区的五香牛肉粒,自取。

把牛肉粒撒在米饭上,接着淋一勺番茄锅底,还可以根据个人喜好加点葱花香菜啥的,这碗饭就大功告成了~

摸着良心说,味道还是不错的,吃火锅从不吃米饭的小姐姐破天荒把整碗饭都吃完了,海底捞的牛肉粒很实诚,每颗都很饱满,咸香味很浓。牛肉和番茄本就是绝配,混合的香气就着米饭下肚,超满足。

DIY油面筋

油面筋+虾滑+鸡蛋
推荐指数:★★★★

据说这是最难操作的吃法,据说也是大家最爱尝试的做法。

服务员看到我们点了这三样东西,很自觉地拿了一次性纸杯给我们,说待会倒鸡蛋液用这个好倒。

先把鸡蛋打散↓

虾滑弄散放入鸡蛋液中↓

给油面筋挖个洞↓

鸡蛋液倒入油面筋中↓

倒好之后到了最关键的一步,就是放入锅中。看起来没啥技巧的动作,但你很难把油面筋端平,稍微不小心就会让油面筋侧翻,鸡蛋液会流出来。

看小姐姐的失败三连(囧)

一旁的服务员看不下去了,说多拿点虾滑封口就不怕倒了,emmm。大约等个7、8分钟,虾滑鸡蛋油面筋就好了。


折腾了这么久,总算可以开吃了,一口咬下去还好没失望,鸡蛋面筋虾滑融在一起,口感扎实丰富。

鸡蛋液成了鸡蛋羹,紧紧贴在油面筋上,偶尔有虾味涌入,厚实感带着点鲜味,超棒。

酿豆腐

豆腐+牛肉粒+豆花酱
推荐指数:★★★

这个操作简单易行,先把豆腐下锅弄熟,接着挖个洞,把豆花酱和牛肉粒放进去。

接着淋上番茄汤就好了。

吃起来跟麻婆豆腐的感觉差不多,豆花酱的味道很重,牛肉粒的香味被辣味冲得差不多了。

还有抖友们相传的特制调料和特制锅底,小姐姐也试了试,配方如下:

锅底
辣椒油+泰国椒+豆花酱+葱+耗油+盐+花椒面+芝麻调和油+一勺辣锅的牛油

酱料
海椒干碟+蒜泥+香葱+芝麻油+泰国椒+花生碎+耗油

小姐姐照着菜单调料时,发现一堆小姐姐也在对着手机认真找调料,这画面有些喜感,抖音效应也太厉害了。

不过小姐姐尝过后表示不难吃,但自调锅底还是不如海底捞配置的锅底美味。调料挺香的,但有点辣,不好辣的小姐姐有点接受无能,还是喜欢自己调的香葱蒜泥麻油耗油酱。

Coco

抖音让Coco有了第二春,平常不用怎么排队的Coco最近队伍都有点小长。

网红焦糖奶茶

焦糖奶茶+布丁+青稞+加冰+无糖
推荐指数:★★★☆

这可是红遍全宇宙的爆款,喏,就是这位甜甜的meimei带火的~

小姐姐上周去买时被告知全上海焦糖奶茶断货,这周才能补货。

现在饿了么直接有网红套餐这一项,选这个就对了。

焦糖奶茶吃起来有焦焦的香味,布丁的Q弹加上青稞的颗粒感,小姐姐的味蕾感觉发现了新大陆。很多朋友可能会好奇,青稞是啥?

就是下图里的米色颗粒,属于粗粮,跟燕麦的口感很像,很有嚼劲。

不过这款奶茶喝多了余味有点腻,虽然选的是无糖,但还是有甜过头的感觉。

小姐姐买单时,工作人员说焦糖奶茶和青稞都是冬季限定,没多久就下市了,想尝鲜的小伙伴抓紧了~

网红奶霜草莓果茶

无糖+珍珠+椰果+去冰
推荐指数:★★★☆

据说是最新的抖音网红饮品,跟服务员点单时,人家脱口而出:加珍珠、椰果,无糖去冰是吧?看了一堆朋友已经来拔过草了。

看这分层就觉得料很足,奶霜、果茶、草莓粒、椰果、珍珠,一杯喝完可能顶一顿饭了。

一口喝下去,真的大满足,甜甜凉凉的味道很清爽。

一点点

在价位差不多的奶茶中,一点点还是大家的最爱,喝coco可能图个新鲜,一点点算是日常饮品了。

冰淇淋红茶+三分糖去冰+波霸+奶霜

推荐指数:★★★☆

天天被嘲笑胖的小姐姐测评这个真的超有罪恶感,奶霜+冰淇淋+波霸,简直就是减肥路上的巨石。

小姐姐喝第一口心态有点崩,感觉肚子上的肉正在成倍生长。但奶霜混着冰淇淋的顺滑口感太赞了,再混一点爽口的红茶:减肥是什么?不存在的!

看这奶霜,罪恶感和幸福感并存~

阿华田+无糖去冰+布丁+冰淇淋

推荐指数:★★★★

这款隐藏菜单真的巨好喝,是小姐姐的新宠!小姐姐本来是很抗拒阿华田这种腻腻的饮品,但是搭配冰淇淋和布丁后,小姐姐爱上了,甜而不腻,清凉清凉的,感觉夏天要来了。

星巴克

现冲抹茶粉+冰块+鲜奶+浓缩咖啡

推荐指数:★★★

美名绿野仙踪,看这分层还是动心了,深绿、浅绿、咖啡色,仙气满满。苦咖啡和抹茶粉的搭配清新提神。

覆盆子星冰乐

推荐指数:★★

这款饮品叫“樱花星冰乐”,说白了就是把香草星冰乐里的香草糖浆换成覆盆子糖浆。

颜值是美的,粉粉很少女,但喝起来普通,酸甜感不足,还有种怪怪的余味。小姐姐点单时还被做咖啡的小姐姐鄙视:“哪里有那么多隐藏菜单。”

雪碧+养乐多

推荐指数:★★★☆

先倒入养乐多再倒入雪碧。

搅都不用搅,这个网红饮品就ok了。喝下去养乐多的味道多一些,但是有二氧化碳作祟,所以口感很特别,甜中带气。

还有一种喝法是雪碧+江小白,小姐姐表示不怎么喝酒,果断放弃,哪位朋友试过了跟小姐姐说说口感~

这么多隐藏菜单,

你最中意哪个呢?

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首席编辑|顾炜

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