触目惊心

  这种经不起“卧底”的网红店也该曝曝光。

  本报讯 饮品店店员手挤茶包，发黑芒果继续榨汁，店员不洗手切水果，去年冷库的苹果泡茶，水果杯次日继续卖……

  据北京电视台报道，近日，北京电视台记者卧底某饮品店，发现“新鲜”饮品内幕，其真相令人震惊。

  视频开头，这家饮品店的店员直接用手在挤茶包里的汁液，连她自己都直呼恶心，但仍将茶包里的汁液挤到杯子里备用。

  之后，店员开始制作新鲜水果汁，期间一直未戴手套处理水果。而蓝莓甚至都未清洗就直接扔进了榨汁机。

  从视频里可以看到，表面上店里摆放了很多新鲜水果，其中芒果看起来十分诱人。但这仅仅是作为摆设，真正用来榨汁的是这些发黑的芒果。店员将发黑的地方剔除，剩下的用来榨汁。

  当记者质疑“这些芒果还能吃吗”，店员回答：能吃，它没有坏的那种味道……

  而店内主打新鲜、现切的水果杯，店员所用的苹果伤痕累累，显然不新鲜。一问才知道，这些苹果都是去年冷库里面存放的。

  很多饮品店新鲜制作出来的水果杯或者是奶茶必须及时食用，隔夜产品都会处理掉。

  而这家饮品店的工作人员却告诉记者，因为怕早上来不及制作，所以他们会把前一天多出来的成品放到第二天来出售。

  对此专家表示，隔夜的水果容易滋生微生物，即便是放在冰箱里，依然会有大量细菌产生。

  ■声音

  @儿科陈医生：最好还是买新鲜的水果，洗净后削皮再吃，这样比较卫生。而水果汁由于制作原料、过程可能有问题，比如商家会用变质的水果榨汁，不仅不卫生，可能还有碍健康。

  @百草悠茗：水果不新鲜……这事儿新鲜吗？

  @WX张抱璞：其实很多不良商家都是这样的，卖不完放冰箱接着卖。就像我以前打工的店，上个顾客没吃完，老板不让扔，洗洗给下一个人吃。

  @步云无日：真的恶心！原来还以为这种店用水果香精、色素、黏稠剂自己勾兑的！

  @田田田田歌：我妈妈一直和我说，那种有黑色斑点的芒果更甜……

  @自相轻：还好我喝的都是用粉末勾兑的果汁！