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回眸振兴苏酒20年,见证又一个民族品牌的崛起

回眸振兴苏酒20年,见证又一个民族品牌的崛起
2018年08月01日 07:10 新华日报
原标题:回眸振兴苏酒20年,见证又一个民族品牌的崛起

历史,总是在一些特殊年份给人们更多汲取智慧、继续前行的力量。在提出“振兴苏酒”20年之际,洋河股份荣获第三届中国质量奖提名奖,为苏酒的振兴交出了又一份完美的答卷。

1998年,江苏省人民政府印发《关于“振兴苏酒”的意见》,深化企业改革,转变经营方式,吹响了“重振苏酒雄风”的号角。20年众志成城,20年砥砺奋进,苏酒集团(洋河股份)以敢闯敢干的勇气和引领创新的担当,成功跻身白酒品牌第一方阵,崛起为中国白酒版图的重要一极,成为研究苏酒振兴历程的最佳样本。

绵柔赋能 开启振兴苏酒之路

地处黄淮名酒带的江苏省堪称名酒之乡,以“一河三沟”享誉全国。然而,每当谈及江苏酒类的“领头羊”时,人们仍然会下意识地指向洋河。“酿酒规模冠领全国”“产品远销全国各地”“中国名酒三连冠”,20世纪80年代的洋河无疑有着举足轻重的行业地位。

据资料显示,当时人民大会堂也会选用洋河酒招待贵宾。而江苏另一款中国名酒双沟大曲,当时也是人民大会堂的国宴特供酒。1990年代,白酒板块发展遇到瓶颈,产销日趋下滑,市场逐渐缩小,江苏酒类也面临着严峻的挑战。作为“领头羊”,洋河责无旁贷地担负起“振兴苏酒”的重任。

如何才能打破眼下的僵局?品类创新。在洋河看来,只有在产品上寻求创新突破,给消费者带来全新体验,才能实现新的增长。经过多达4325人次的“目标消费者口味测试”和2315人次的“消费者饮后舒适度”调研,洋河得出结论:人们品鉴白酒的好坏已由“香气”向“味道”转变,“绵柔”品质的白酒才是现代消费者想要的。

2003年,洋河蓝色经典横空出世,率先突破中国白酒香型分类传统,首创以“味”为主的绵柔型白酒质量新风格。海之蓝、天之蓝系列产品广受消费者好评,并先后成长为各自价格带上的超级大单品。

绵柔的成功,不仅推动洋河跻身一线品牌阵营,更引领了江苏其他酒企的发展方向。“在振兴苏酒的过程中,确立自己独特的白酒流派风格可谓意义重大”,白酒泰斗沈怡方曾经这样评价。

“绵柔”诞生后,洋河十多年来保持连续高速增长的趋势,到2017年,洋河股份市值突破2000亿元大关,翻了500倍;营收199.19亿元,翻了49.5倍;利润66.27亿元,翻了276倍。洋河品牌实力雄踞白酒行业前三,中国白酒由此进入“茅五洋”时代。

有专家评价称,绵柔型白酒的面市“就像一记惊雷,震响在中国酒业上空,掀起了中国白酒历史上的第三次革命”。在洋河的带领下,“绵柔型”白酒不断崛起,形成了与四川“浓香型”、贵州“酱香型”三足鼎立的格局,开启了苏酒的振兴之路。

专注品质 赢得有口皆碑之誉

“绵柔一小步,白酒一大步。”这个唯一享有“绵柔鼻祖”称号的白酒企业,始终坚持“品质为天、追求卓越”的理念,专注做酒、创新做酒、极致做酒,打造与众不同的好产品,赢得了消费者的口碑。

消费体验的好坏始终决定着一个企业生命线的长短,而让消费者成为产品品质创新的参与者,让产品凝聚消费者的智慧,始终是洋河的一条“铁律”。从蓝色经典开始,“消费者调研”就成为洋河每款产品研发前必不可少的环节。2014年洋河推出创新性的健康白酒洋河微分子,就有超过10万份的调研。今年,为了完成海之蓝、天之蓝第5次的迭代升级,洋河邀请近万名消费者进行品质评测。从绵柔到健康,从微分子到梦之蓝,可以说,洋河的每一次产品升级,都是一次与消费者的“深度对话”。

多年来,洋河主动拥抱消费新趋势,深入推进以健康和体验为核心的技术变革,将企业所有的技术和资源融合到品质提升上。目前,洋河已经建成国家级的博士后科研工作站、省级的技术中心、工程技术研究中心、省级博士后技术创新中心、省生物酿酒技术研究院、陈坚院士工作站等“六大研发平台”。

此外,洋河拥有26位国家品酒师,2名国家级评委专家组成员,69位江苏省白酒评委以及355名技术人员,人才之众在全国同行业堪称数量之最。雄厚的人才团队与高精尖的研发平台,为绵柔机理的持续深化、绵柔品质的不断升级打下了坚实的基础。

消费者口碑是对洋河数十年来专注品质的最好褒奖。在今年6月28日举行的“第五届中国品牌口碑年会”上,洋河凭借独特的绵柔品质和品牌知名度,获得“中国好口碑”品牌称号,同时一举获得2017年度白酒品牌口碑“质量认可度”与“产品好评度”双王冠。好口碑从来不是一蹴而就的,此前洋河多次获得“产品好评度第一”“质量认可度第一”“品牌健康度第一”,是白酒行业拥有最多“第一”的企业。

助梦圆梦 打造消费者尊重的品牌

作为一家传统的、民族的、深具社会责任感的大型白酒企业,洋河股份率先走出调整期、引发新一轮强势增长的同时,不断推进公益战略、彰显民族品牌“报国报民报一方”的公益形象,以“助梦圆梦”的公益行动做勇于担当的中国力量,努力打造成为消费者尊重的公益品牌、爱心企业。

从“中国梦·梦之蓝”CCTV寻找最美乡村医生,到“中国梦想秀”“梦想星搭档”,通过央视及浙江卫视等大型平台,梦之蓝公益行动先后帮助过一大批追梦人完成了他们的梦想。

梦之蓝从品牌创立时,就把深入诠释“中国梦”作为品牌内涵,吹响践行“中国梦”的号角,通过与梦想有关的综艺节目以及公益活动等大型平台,洋河股份开启了“助梦圆梦”的宏大公益计划。与此同时,洋河股份还在多领域、立体化地积极推进公益战略,“梦之蓝公益行动”就是这一战略重要体现。

时代在进步,做公益也得与时俱进,洋河的公益3.0模式便是公益创新的表现。今年8月份,洋河股份董事长王耀在“上市公司社会责任贵州行”会上介绍说,洋河主张公益3.0模式。如果说公益1.0模式是“授人以鱼、简单捐赠输血”,公益2.0模式是“授人以渔、帮人造血”,而洋河的圆梦共赢,强调与被捐赠者的“共同造血”则是公益3.0模式,增强被捐赠者的“自我造血”功能,把公益做成“循环经济”,让其持续发展。

在推进公益的道路上,洋河股份在全国多个城市成立了“梦之蓝公益研究院”,并设立了“梦之蓝公益基金”。通过共建、自建以及创新的模式坚持不遗余力地推进公益战略,不断用公益担当感染更多人关注公益、投身公益,放大公益能量,从而成就了消费者尊重、认可的公益品牌,而“梦之蓝+公益”已然成为洋河一张新的名片。

超级品牌群 成就行业领军地位

自2003年掀起“蓝色风暴”以来,洋河股份真正实现了跨越式发展,走出一条中国传统产业的自主创新之路。

当年,洋河开发创新产品,站上行业发展的高度,并未按当时行业习以为常的“年份”概念去打造品牌体系,而是用“海之蓝”“天之蓝”“梦之蓝”来区分其产品的价位和档次。尽管这一战略推广之初有些难度,但品牌形成后,“海之蓝”“天之蓝”和“梦之蓝”都成为了体系完整又可以各自独立“单飞”的品牌,形成了从中高端到高端的市场占位。

尤其是不断崛起的梦之蓝,在中国高端白酒超级品牌中“独树一帜”,一直以来都与大国大事同行,成为高端场合指定用酒,赢得了“新国酒”的美誉。因此,两度入选央视国家品牌计划。这标志着洋河从高处着眼打造国家品牌的战略,开始进入快车道。

在此基础上,洋河持续推进技术创新,不断深化绵柔机理,一方面致力于海之蓝和天之蓝大单品的迭代升级,另一方面,对梦之蓝系列产品进行裂变,从梦之蓝M3、M6、M9,到推出梦之蓝·手工班、梦之蓝·国际版等,产品在传统基础上实现了新的突破。

2010年,洋河与双沟两大名酒强强联合,成立了苏酒集团。双沟系列品牌的加入,两大名酒形成合力,形成了洋河、双沟、蓝色经典、梦之蓝、珍宝坊、蘇6个品牌商标组成的超级品牌群。而且,品牌之间形成合理而清晰的梯级定位,进而在全国市场开疆拓土,为振兴苏酒提供了战略支撑。

目前,洋河和双沟两大名酒已携手进入高速发展之路,并已经形成“1+1大于2”的共赢格局,同时成就了苏酒集团在中国白酒行业的领军地位。

飘香全球 做大国文化输出的名片

如果说公益3.0彰显了洋河的家国情怀,那么,入选“CCTV国家品牌计划”这一环则更加坚定冲击世界级品牌的信心。洋河股份董事长王耀在出席“2017CCTV国家品牌高峰论坛”期间曾表示,“白酒作为中国的‘第五大发明’,最具中国特色,更应该走在前列,作为中国飘香全球的名片。”当下,伴随着“一带一路”倡议的深入推进,中国对外开放进入崭新时代,中国酒业应以更大的步幅、更高的姿态走向世界提供新路径与新机遇。

自2014年起,洋河股份便将拓展国际市场作为重大战略目标,如今“梦之蓝”“绵柔”已成为中国白酒在国际上的代名词。对于很多国际友人来说,是在饮酒时爱上了梦之蓝,又由梦之蓝爱上了中国文化。有人评价说,梦之蓝所代表的时代文化是以柔克刚、春风化雨;梦之蓝所体现的中国智慧是含蓄内敛、连绵不断。也正因如此,洋河多次荣登英国品牌评估机构Brand Finance发布的“全球烈酒品牌价值50强”排行榜,在最新一期的榜单中位列全球第三、中国第二,显现对洋河国际化成绩的高度肯定。

随着国际化进程的深入,梦之蓝成功地将中国文化、大国情怀融入酒香传递出去。在今年春节期间,从巴黎到伦敦,从里斯本再到温哥华、洛杉矶……梦之蓝向世界展示中国特有的年文化、酒文化等,这一做法已然成为“品牌+文化”有机结合的典范,为中国品牌“走出去”迈出坚定有力的一步。

如今,洋河已在全球82个国家实现商标注册,产品进入132家国际免税店,远销40多个国家和地区。洋河的绵柔品质正在被越来越多的国外消费者接受和喜爱,品牌影响力也在不断攀升。王耀曾表示,“任何一家中国制造企业,都要有担当‘名片’的自觉”,今天的洋河不正是那张飘香全球的中国名片吗?

回眸20年,从寻求突破到自主创新,从品质升级到品牌升级,从享誉国内到飘香全球,苏酒集团(洋河股份)一步一个脚印,不断探索民族品牌崛起之路,努力续写持续健康发展的新篇章,让世界领略中国白酒的魅力。

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