张卓人：纯净水何时不再受青睐

    作者：张卓人

　　水为百药之王。而目前，水污染严重地侵蚀着我们的家园。从全国范围来看，水中病原微生物、重金属和有机物等三种污染并存，饮水污染危害健康的形势严峻。上海黄浦江从水中检验出有机物近400种，而在北京的一些地区，也存在饮用水硬度较高的情况，水质污染和饮用水问题成为广大群众关切的热点之一。

　　与此同时，RO纯水机和纯净水在市场上大行其道、“趁火打劫”。其实，RO纯净水在欧美等发达的国家早已被封杀，这些国家消费者仅将纯净水当作临时饮品解渴，不是长期饮用。因为纯净水是一种高度不饱和水，不仅不能供给钾、钠、钙、镁，反而把人体内的矿物元素吸附出来，随着汗液、尿液排出体外。正因为如此，发达的国家非常重视保护水源，保护健康，拒绝污染水和纯净水。

　　今夏美国热情高涨抵制瓶装水，宛如打开一扇窗子让我们将目光再次投向饮用水。其实，美国民众之所以可以抵制瓶装水，直接饮用自来水，是因为他们将MBR技术在饮用水中大量使用。

　　MBR，即膜生物反应器技术，是发达国家较普遍使用的水处理技术，分为工业和家用两种。在工业用途上，一般情况下是处理单一的、特定的污水时被用到，例如制药废水、化工废水、食品废水、屠宰污水等，将这些水通过MBR技术最起码处理成感官指标达到观赏性景观环境用水标准(GB18921-2002)；在家用时，就是拦截毒理化物质，过滤异味和悬浮物，从而消费者可以将自来水直接饮用。2008北京奥运村在自来水布线中就采用MBR技术，所以有媒体用“奥运村洗澡水能直接喝”这样的标题来吸引眼球，实际上直接饮用自来水在一些发达国家已经普及。

　　作为MBR技术的重要组成单元，膜在使用一段时间之后，其过滤性能会逐渐衰减、劣化，需要对其定期更换。笔者家自来水管道加载MBR技术，一年后检查，其拦截金属锈和悬浮物，可以装一脸盆。而如果将这些物质“喝”入肚内，对健康的伤害和摧残都将不可小视。

　　巧合的是，昨天，温家宝主持召开国务院常务会议，研究做好城市饮用水安全保障工作，要求加强水源地保护和水污染防治，加快城市供水设施改造和建设，并改进净水工艺。足见，如何喝上干净的水已成为政府任务议程。那么，科技捍卫饮水健康、媒体普及饮水新技术、政府引导新产品配套使用，也应该加速。笔者希望，政府可以拿出一定资金来推动，使得更多北京市民家里的“洗澡水能直接饮用”，不再是吸引眼球的新闻。

　　□张卓人(北京 媒体从业者)