作者：永乐大师

　　“写食主义”的奉行者沈宏非曾说，《谁动了我的奶酪》那本书在中国应该改为《谁动了我的奶》，因为中国人不那么热衷于吃奶酪。中国人的奶还真是被“动”了，尤其是三聚氰胺问题。那么巨头们被回收的问题奶又被谁“动”了呢？

　　确切的答案还在风中飘荡：潭村垃圾压缩站把6吨问题液态奶倾倒河里的事件曝光后，广州三家有资质的企业均表示未处理过一滴问题奶。市民自然会产生疑问，问题奶是否已处理完毕？若处理了，又是怎样处理的？

　　据《新快报》昨日报道，环卫部门领导承认对问题奶制品的处理确实没有预料到。而在被记者问到：此前绿由工业废置物回收处理公司定下的问题奶处理费为每吨2500元，而此次市容环卫局定下的价格为奶粉每吨300元，液态奶每吨150元，为何价格相差悬殊？负责人答曰：前者是该公司按危险废弃物标准制订的，后者是按照一贯以来生活垃圾的进场标准。

　　擅自压缩液态奶导致污染之所以定性为“违规”，正是因为“垃圾压缩站只允许处理生活垃圾，不准处理有问题的食品。”而报道中又指两大知名奶企自称已将广州的问题奶基本处理完毕，且经相关部门同意。这又是怎么回事？

　　政府规定企业在销毁问题奶之前须通知处理此问题的6个部门，并至少要有一个部门监督。问题关键在于，来自相关部门的说法是厂家在销毁问题奶前并未通知相关部门。这就更不免让人疑惑，接连发生3起违规处理问题奶事件是否因为“违法倾倒牛奶”的代价太小了？

　　换句话说，“规定”中那些各种颜色的警示灯，即便能及时地亮起，但没有必要的惩治力度也很难最终取信于公众。这些道理相关部门也都懂，现在的问题是两害相权取其轻。不能只想着怎么提高奶企处理问题奶的积极性，而不是加强惩罚，防止问题奶再次被“动”。

　　此刻深陷困境的某些奶企，我们对他们遵循商业伦理的信任度是否太高？古语云“上善若水”，如今来个“上善若奶”，也算是华语一大创新。只是商场如战场，在处理成本上肉搏起来，稍一疏忽，难免伤及无辜。

　　对于现如今的许多群众来说，在问题奶处理这条小小的经济链条上，他们算是看明白了一点：唯一不变的，是巨头们的议价能力。咱们这些老百姓也只能祈求以后那些问题奶、蛋的去处，没有什么讳莫如深的玄机。