9月30日晚，庆祝中华人民共和国成立六十周年招待会在北京人民大会堂举行。菜谱是四菜一汤，干贝银丝汤、清炒虾球、酱烧小牛排、茭白鲜蔬、柠香银鳕鱼。席上还配有冷菜，月饼等点心及粉红的大雪桃。(9月30日中新网)

　　把这个菜谱从头到尾看了一遍，又从尾到头看了一遍，且不说份数不算多，就是每道菜，也不算多么名贵。在常人的想象中，国庆招待会，是“国”字号宴会，即使“尊罍溢九酝，水陆罗八珍，果擘洞庭橘，脍切天池鳞”，也花得起、办得起，似乎也不过。但在人民大会堂把国宴办得如此简朴，着实令人感慨。由此，我想起了与“吃”有关的三个故事。

　　一则故事是，殷纣王用象牙做了一双筷子，而太师箕子对此深感不安，箕子认为象牙筷子不能与泥碗配套吃东西，必然要用犀牛角和玉杯盘；有了象牙筷子和玉杯盘，就不会再吃粗粮豆汤，而要吃旄牛、大象和豹胎，这样就不能再穿着粗布衣服在茅屋内吃东西了，一定得穿着多层锦绣衣服，住在宽室高屋里。他预见到这样发展下去，其结果注定不妙，所以屡次进谏。纣王不听，箕子便装疯而走。纣王更加侈糜无道，不久，纣王统治的国家就灭亡了。（韩非《喻老》）这是一则推理性的故事，故事由表及里，由此及彼，小中见大，见微知著，一叶知秋，告诫人们不要小看吃饭的问题，侈糜挥霍的作风不可有，忧国忧民之心不可无。

　　另一则故事是，1940年，著名华侨领袖陈嘉庚带着大批抗战物资回国慰问抗日将士，在重庆，蒋介石花800元大洋请他吃山珍海味；而到了延安，毛泽东的招待委实寒酸，请他吃的菜基本上都是素的，最好的一个菜是一只清炖鸡。两相比较，陈嘉庚不无感慨地说：“共产党必胜，国民党必败。”这也是一则有关“吃”的故事，这则故事通过类比的方法，让人们看出了悬殊，看出了高低，看出了没落，看出了未来。国民党的失败，败在脱离人民群众，穷奢极欲，荒淫无度；共产党的胜利，胜在时刻与人民群众保持着血肉联系，一切为了人民，一切依靠人民，始终把人民的利益放在最高的地位。

　　还有一则故事是，1949年3月，毛泽东进城（北京）的第三天晚上，食堂特地加餐，达到四菜一汤，毛泽东颇有感触地批评说：“碗里有饭，不能光往自己的嘴里扒拉。市民的粮食早被国民党抢光了，他们不少人在饿肚子。如果这样吃下去，我们餐桌上的菜饭就将会摆满，到那时，我们把为人民服务喊得越响，人民群众就越恨我们。”这时有人解释说，改善伙食是为了庆祝搬迁的。毛泽东听了更加生气地说：“要想做脱离人民群众的事，什么都可以找到借口！”这同样是一则有关“吃”的故事，毛泽东面对这顿“四菜一汤”，想到的不仅仅是自己的小餐桌，而是想到的全国人民的大餐桌。铺张不相信理由，朴素不需要理由。“菜”中有政治，“吃”中有乾坤，充分体现了政治家的宽广胸怀和心系百姓的为民情结。

　　共和国六十大庆招待会，用的是四菜一汤，让人们体味到的不只是油香味，更让人们品出了党的优良作风和传统生生不息，代代相传。吃得菜根，则百事可做，我们有理由相信，在以胡锦涛同志为总书记的党中央坚强领导下，全国各族人民众志成城，开拓奋进，就一定能迎着中华民族伟大复兴的曙光走向辉煌！

稿源：红网 作者：范丰