自从国家粮食中心发布公告，说要在10月20日向市场抛售30万吨国家临时储备食用油，声称“旨在平抑食用油市场的价格波动”之后，食用油价格一路上涨。其实这涨得相当没道理，因为单对食用油的供方来说，这是百分百利空，价格应该应声而落才对。以股市为例，增发、新发，对于股市就是利空，因为股票多了嘛。

　　究其实，问题出在国家粮食中心这个“抛售”所给大众的心理明示(不是暗示)上———食用油已供不应求，价格已经在上涨，已到了需要国家动用“储备”的地步。但事实是否真的如此呢？笔者无法掌握只有权威部门才能掌握的数据，笔者所有的只有生活中的切身之感，在国家粮食中心上述公告之前，我丝毫没有感觉到食用油市场在波动，倒是时见商场推出各种促销举措。

　　不由得想起经济学家梁小民讲到的一件趣事。梁小民当年在东北林区呆过一阵子，有一天当地商店的经理找他，说：“咱店里的白糖卖不出去，眼看快夏天了，再卖不出去就要变质，你是学经济的，能不能给我想个办法？”梁小民给他想的办法是：在商店门口贴个告示，上写：“本店新进白糖一批，每户限购两斤，凭本购买，欲购从速，过期不候。”不几天，该店的白糖存货一扫而光。梁小民说当地居民抢购白糖的行为确实不理性，而之所以不理性，乃是受了那个告示的误导：再不买就买不到了。

　　我很怀疑国家粮食中心发布那样一个公告，是不是怀有同样的用心？用一句文雅的话说，二者是不是有异曲同工之妙？

　　作为家庭煮夫，我是超市的常客，就经常看到“限购”———“每人限购两瓶”之类。每看到这样的告示，就想起梁小民所讲的那个故事。按说此等小伎俩，稍加思索即可识破，因为它还不像梁小民创作的那张告示那么逼真，如“凭本购买”；你要想多买，只需再进一次商场即可，“限购”摆明了玩假的。再进一步想，商家不求卖得快，只求消费者都能利益均沾，我们的商家之社会责任感怎么突然达到了这么高的高度？难道太阳从西边出来了？但大众总是容易误导的，商家玩起“限购”的招法也就屡试不爽。

　　杭州当下就有一家超市，在“食用油限购10瓶”。能不能买20瓶？30瓶？你要问超市，他当然说“不可”；但他也不会提示你“再来一趟”，用得着提示吗？用脚指头都想得到这方法。对于想到这方法并购进20瓶、30瓶的居民，可能自以为得计，却丝毫不知自己已落入商家彀中。当你家的食用油连吃半年甚至一年都吃不完，那时你再到超市瞧瞧，那里的食用油恐怕都卖不动了———有抢购于前，必有滞销于后。

　　或云“食用油涨价有其必然性，玉米、大豆的价格都在涨嘛，成本上去了，价格也会上去”。但市场经济的常识，是价格由供求决定，而非由成本决定。在这一波食用油涨价风中，可以预见的结果是，生产企业与商家“拉高出货”，赚得钵满盆满，至于参与抢购的消费者，说真话是做了冤大头，说假话是为繁荣市场做了贡献。