原标题：玉林“狗肉节”：跳出争论，才有狗和人的救赎之道
作者：张周项
来源：公号“世界观”
传说中国有三大话题，轻易不要谈，容易把友谊的小船谈翻了。那就是：你支不支持转基因？信不信中医？还有，你吃不吃狗肉？
今天小观还就打算谈谈第三条。不要误会，小观绝对没有要劝说谁改变信仰的意思。把狗当儿子的人，和把狗当一盘菜的人，三观完全是相悖的，也没有任何必要试图互相改变。
但是那不代表二者之间没有共同之处。事实上，二者有一个共同的敌人，那就是狗贩子。
今天是6月21日，夏至，按惯例是广西玉林“狗肉节”的正日子。据称仅狗肉节一天，整个玉林市要屠宰上万条狗。但玉林却很少听说有什么大规模的肉狗养殖基地。那这上万条狗哪来的？
没错，偷来的。今年二月，北京市顺义区导盲犬“乔乔”在和主人遛弯时被两名狗贩子公然抢走，后来在强大的舆论压力下，狗虽然被送还，但警方并未破案。在媒体的深挖下，一条地下偷狗产业链浮上水面：
对养狗的人来说，这条产业链无疑是罪恶的代名词。猫狗都是伴侣动物，对很多家庭是如同子女一般的存在，却被人捕杀吃肉，这是完全不能接受的。
对爱吃狗肉的人来说，地下狗肉产业链的危害就更大了，因为那直接危害他们的健康。与正规养殖的肉狗不同，被偷的狗没法走检疫程序，这就意味着，谁也不知道这些被偷来的狗患什么病，携带什么寄生虫，吃了会不会死人。大家去市场买猪肉也要挑有检疫章的吧？狗肉可不比猪肉更安全。
更何况，偷狗贼的标准装备是毒药弓弩。2013年7月，浙江省上虞市检察院批准逮捕两名偷狗者。公安机关抓获这俩货时，从他们背包里缴获一把钢弩和12支毒针，毒针里含有“氯化琥珀胆碱”。氯化琥珀胆碱是医用麻醉剂和肌肉松弛剂，无论人畜，摄入超过一定剂量后都会发生肌肉过度松弛，并可能导致窒息死亡。
吃这种未经检疫、被毒死的狗肉，简直是拿自己生命开玩笑。无怪乎每年都有人因为食用狗肉中毒。
早在一年前，非盈利组织亚洲动物基金（Animals Asia Foundation）就发布过“中国狗肉产业链深度调查报告”。该调查历时4年，调查走访了中国食用狗肉相对较多的东北、华南及中部地区，跨越了8个省的15个城市，结论是：中国大量被食用的狗只来源不明，极大可能是来自被盗抢、毒杀的家养动物或流浪动物，“狗肉产业链上的每一个环节都充满着谎言与违法”。
其实不需要报告，光从价格上也能看出端倪。中国农业大学临床系主任夏兆飞在2014年曾经作过估计：“现在的技术能够做到犬类群养，但需要相当高的技术，而且难度相当大，一旦有失误会大量死亡。即使能够群养，一斤狗肉的价格也应该超过100元。” 但亚洲动物基金四年间调查发现，坊间的狗肉基本在每斤6.5元到23元之间浮动。除了偷的，没有什么能合理解释的渠道了。
甚至可以毫不夸张地讲，狗贩子是社会公敌。正是这么一个庞大产业链的存在，才让社会在吃狗肉的话题上如此撕裂。
令人欣慰的是，动物保护组织正在从反对一切吃狗肉，转向打击狗贩子和他们背后的地下偷狗产业链。
曾经的新闻，是这样的：
现在的新闻，是这样的：
依然是动物保护组织高速路口拦车救狗，但手法发生了很大变化。他们曾经拿自己的道德标准要求对方，并且强行放生犬只；现在他们主要瞄准那些没有检疫证的黑运输车，并报警处理，合法还赢得了更广泛的支持。
动保组织在进步。狗肉店老板们呢？至少请他们做出承诺，只从正规途径购买狗肉，拒绝偷狗产业链，这点要求不算过分吧？
中国没有动物权益保护法，抛弃吃狗肉的陋习也一时无法在全社会成为现实。但至少，为了自身健康，也为了不伤害他人，不吃别人家被偷抢的宠物，还是可以成为也是应当成为社会共识的。
责任编辑：王彦飞
