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酒吧风渐兴乌鲁木齐 大年三十不关门通宵营业

http://www.sina.com.cn 2002年02月13日15:51 新华网

  新华网乌鲁木齐2月13日电(记者李晓玲、陈国安) 陈小姐和男朋友现在最喜欢的消遣方式莫过于泡酒吧了。晚饭之后到酒吧去喝点啤酒、咖啡,伴随着优美的钢琴曲或是乡村音乐,在幽香的咖啡味道中度过一个美好的夜晚,花费不过几十元而已。

  现在,乌鲁木齐已经有这样的酒吧和咖啡屋200多家,散落在边城的大街小巷。令年轻人最为开心的是,许多商家都习惯于在大年三十关门歇业,而风格多样的酒吧却都敞开了大
门,大年三十甚至通宵营业。

  在年轻人中颇有些名气的丑鸟酒吧现在已经发展到三家,尤以红旗路的滴水咖啡酒吧特色最为突出。它以原始岩洞的装饰风格、高品质的美国JBL音响和颇具水准的乐队演奏令人心动。许多酒吧还在春节期间推出本土知名乐队助兴演出,并为许多“漂”在边城不能回家过年的人们提供电视投影设备,要杯地产的干红葡萄酒任何人都可以在此观看春节联欢晚会。

  迪克牛仔酒吧位于市内最繁华的商业区,它以浓郁的牛仔气息和深厚的酒文化吸引了许多性格豪爽的年轻人。木质的地板、古色古香的桌椅、墙壁上各式牛仔服装和错落有致的饰品构成了迪克牛仔酒吧粗犷豪放的个性。在灯光的映射下,各式造型迥异的酒瓶、晶莹剔透的酒杯不时散发出浓浓的酒吧气息。

  打扮前卫的肖兵与几位朋友围坐在一起,“在这里品着鸡尾酒,和着舒缓的萨克斯曲放松自己,还有什么烦恼可以在你心里长留呢?”他的一番话深得同伴赞许。

  在市区北京路上,“极限吧”门前闪动的彩灯颇有些夸张。信步走进,别具匠心的构思与设计令人有种别有洞天的新奇感。这里仿佛是个“超现实主义”的艺术展厅。无论你将目光不经意地投落在何处,哪怕是一个很细小的角落,各种造型独特的摆设、创意奇特的布置都会令人惊叹和咋舌。

  三三两两散坐的客人或是随意地翻看着当天的晚报,或是与好友们一起玩纸牌或数字游戏,也有对对恋人窃窃私语,不时有人走上闪亮的舞台即兴放歌。

  极限吧的主人钟麟先生谈及“吧文化”时说,如今的“吧”已不单单是一个出售酒水和提供酒水服务的场所,而是一个贩卖人文环境以及特色文化的站点。据说钟先生在开“吧”前曾先后考察了京沪、港澳甚至澳洲大陆的“名吧”,取“极限”二字,是倡导和推崇一种勇于打破常规,不断否定自我、改变自我、战胜自我的全新文化理念。这或许就是边城独特的“吧”文化的一种写照吧。

  经济学家认为,乌鲁木齐不像上海这样的大都市有“酒吧”文化的传统,但这两年酒吧风渐兴,是经济发展和融合的产物,风格迥异的众多酒吧也恰恰映衬出乌鲁木齐兼容并包、善于汲取各种文化所长的城市特点。(完)

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