图/蒙大奇
11月8日,随着广州天河北“万佳”超市开张,“百佳”与“万佳”之间的价格战打得越来越热闹,两家超市的鸡蛋已经卖到0.1元一斤、烤鸡0.8元一只。
对于价格战,广大消费者早已司空见惯。媒体纷纷不惜版面讨论“是否有恶性价格战之嫌”,其“新闻价值”似乎被高估了。
按照经济学理论的阐释:企业的竞争分3个阶段,先是产品的竞争,然后是价格的竞争,当价格稳定在一个市场和企业共同认可的位置时,最后竞争关键就是服务竞争。现在一提价格战,就有所谓“价格与价值严重背离”的说法。而价值认定究竟是谁说了算?比如我们身上所穿的秋冬皮衣,现在买是三百多,到夏天反季销售时可能就只需要一百多;而采取同样原料的名牌服装比普通品牌服装价格高上好几倍,就因为品牌的无形价值得到消费者的认可,消费者愿意为此买单。所以说,产品价值不仅仅是简单的人工成本、材料成本,还包括时效成本、销售成本和品牌成本,任何一个环节的差异,都可能导致最终同样的产品卖出不同的价。
在日益理性化的消费者面前,仅仅强调服务、产品或者价格的某一方面都是无法满足顾客需求的。以所谓产品和服务竞争来否定价格竞争无疑是片面的。
老婆快去排队,烤鸡8毛钱一只。□文/毕舸
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