食客贪吃鸟遭殃:小贩张网捕 店家现场杀(图) | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2004年03月02日13:48 重庆晚报 | |||||||||
鸟身陷网中。 网下死鸟。 关在笼中的斑鸠鸟。 2月28日中午,市民周女士捧着半只被烤得焦黄的小鸟走进报社。 这是巴南区东泉一些餐馆的特产——烤斑鸠。 “很多人隔三岔五就要去,吃了不算还兜着走。”周女士从朋友的津津乐道中得知。
“现是春天,有句话叫‘劝君莫打三春鸟,子在巢中盼母归’!”周女士知道有人吃斑鸠,却不知道斑鸠跟麻雀一样受保护。 29日,记者前往采访。 第一瞬间:磨刀霍霍 时间:下午3:30分 地点:餐馆 “吃野味吗?斑鸠、野鸡、竹鸡都有。”车刚停在“富强山庄农家乐”餐馆前,一妇女迎上来。为示野味新鲜,她带我们走进厨房,指着4只正啄米的斑鸠,“只有我这里是现杀。” 妇女告诉我们,当地有帮人在野外张网,捕到一定数量就送餐馆。“其它餐馆拿来杀了就冻冰箱里,我们不同,有地方喂,保证现场点杀。” 妇女劝我们赶紧点,“晚了就没了。”她还送我们两根刚拔下的野鸡毛,并把它的“主人”从冰柜“请”出,掰着嘴壳,“看嘛,才杀的,保证是野味。” 从街上摩的口中得知,当地最“好吃”的斑鸠在“文逸居农家乐”。 “哎呀,已卖出20只,没货了,等等,我马上催捉斑鸠的。”老板娘抓起电话忙活一阵后说:“吴勇(音)正在锡滩(音)捉,晚点来,保证让你们吃到。” 当地人说,这里斑鸠供不应求,食客要先预订,几小时后才吃得到。 第二瞬间:小鸟挣扎 时间:4:20分 地点:锡滩村 一只黑灰相间的漂亮小家伙在细密的网中扑腾,它的腿被细如蛛丝的网缠住,挣脱不得。网沿河而张,由几根竹竿撑起,高约5米,长近百米。 这是去吴勇家的路上所见。“这样的网有好几张。”当地村民称,村里的树林边密密麻麻架着网。 捕鸟的吴勇在当地颇有名气,一问大家都知道,“一年前他就开始捕,斑鸠卖到餐馆6元一只。” 吴勇警惕性很高,一见我们就问:“不是记者吧?别照我抓鸟的相,要遭。” “今天收成不怎么好,只捉到一只斑鸠,两只黄嘴小鸟。”得知我们是“城里收鸟的”,吴勇掀开堂屋一个笼子,抓出里面的鸟。挣扎间,落得鸟毛遍地。 他把鸟揪到院坝,让我们看清楚。 院里有几滴血。三只鸟一到院子就扑腾、尖叫。“宰鸟留下的,刚宰了一只半死不活的,也不知是什么鸟。”吴勇指着血迹,比划了个宰鸟的动作。 “这两个黄嘴才一两重,卖不起价,晚上宰来下酒。”看闹热的邻居提醒吴勇。 我们买下两只即将下油锅的小鸟,尽管我们知道买鸟也违法,但在村民虎视眈眈下,我们没有机会、也没有时间等待职能部门前来解救小鸟——在不停的左冲右突撞笼中,一只小鸟瘸了腿。突然,瘸腿小鸟咬住吴勇的指头。“狗东西,力气还真大!”吴勇捏住瘸腿小鸟的脑袋,掰开它的嘴。又一阵声嘶力竭的尖叫,外加一地鸟毛。 第三瞬间:“黑眼睛”呆望着我们 时间:5:30分 地点:五布河边的竹林 一出吴家门,我们就到处找树林,准备放归小鸟。 原本打算就地放归,但连看几处,旁边都有天罗地网。这些网,短的30米左右,长的上百米。等找到一处合适的地方,揭开纸盒,瘸腿小鸟已经不动了。 活着的小鸟居然没飞。它站在瘸腿小鸟旁,呆呆望着我们,黑溜溜的眼睛里,有亮晶晶的东西。画面足足定格两分钟。 记者蹲下时,“黑眼睛”一下扑棱飞起,飞到两三米开外的竹梢。它停在那里,一直站着,低头望着盒子。直到我们离去,它仍站在那儿…… 记者路易/文 李紫恒/图 | |||||||||