东方早报特派记者 严晓媚 发自昆明

　　在经过严格沐浴工序的女体身上，放置不同的海鲜刺身和寿司，供食客享用，这种已有千余年历史、被成为日本传统餐饮文化的“女体盛”，4月2日在中国的首次亮相，引起舆论哗然，几日来，“愤怒”、“不尊重女性”、“逆人类文明”等评价纷纷出现媒体上，而主办方昆明晓忆娱乐有限公司和风村怀石料理餐厅的说法以及多家媒体的报道存在多处疑

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点。

　　这场让全国乃至国内外议论纷纷的“女体盛”，究竟是文化，还是色情？谁目睹了中国第一场“女体盛”？“女体盛”的模特为何人？主办方的目的为何？……带着种种疑问，早报记者昨天赶赴昆明进行调查。

　　问题1：“女体盛”，文化还是色情？

　　昨天下午，昆明晓忆娱乐有限公司副总经理许先生在接受早报记者专访时表示，把他们举办的“女体盛”与“色情”等同起来，是一种误解。据许先生称，“女体盛”在日本是一种最上等的传统餐饮文化，是主人请最珍贵、最上等的客人时才招待的。

　　“‘女体盛’在日本确实存在着不正规、比较色情的情况，但我们搞的这次绝对不是色情。”昨天下午，许先生坐在和风村的和室里告诉早报记者，按照“女体盛”的规矩，4月2日那天，模特就躺在一张一米八长的桌子上，“她们都穿着三点，身上放寿丝的地方还有一块真丝一样的纱，纱上面还有枫叶，枫叶上再放食物，可以说，她们穿的比很多时装模特还要保守，上身几乎都被遮住了。”

　　据许称，为了避“色情”之嫌，和风村在事前就已经咨询过日本的国际律师和国内的律师，还特意制定了具体的规则，在“女体盛”正式开始前进行宣读，这些条款包括“只能在两米外进行拍照”、“只能由服务员进行夹菜，不能直接触摸女体的任何部位”、“顾客不能有任何下流语言和下流动作，更不能有任何淫秽或玷污女体的行为”等等。

　　“毕竟这是对女性的一种不尊重，面对这样的菜，不知道什么人能够下咽。”一位姓钱的先生得知昆明出现“女体盛”后，说出了这样的话，而他的话也成为了《春城晚报》4月4日头版图片的图片说明。

　　据《春城晚报》采写这一新闻的记者赵梅圭介绍，《“美女人体盛宴”引发市民反感》一文在4月4日见报的当天，该报的热线从早晨8点15分一直火爆到晚上，而几乎99%的读者都对“女体盛”表示强烈不满，“色情”、“变态”成了表达不满的高频率词汇。

　　《都市时报》记者孟泽是昆明首个对“女体盛”进行报道的记者，当天他就在现场。

　　“上半身差不多都遮住了，这个从图片上也看得出来，两米、服务员夹菜这些规定确实是真的，我们也不是说指定要摆在哪个身体部位的，都是让服务员随便夹一些就行了。”孟泽回忆，不少人没吃完就走了。

　　从记者查阅到的资料看，“女体盛”在日语里，意为用少女裸露的身躯作盛器，装载盛大寿司的宴席。从事这种职业的女性也称“艺伎”。

　　昨晚，记者就此采访了日本驻中国大使馆文化新闻处，该处一位男性工作人员对“女体盛”表现平静，他说，作为一名普通的日本人，他在国内时，在各类餐馆和酒吧内从没有遇到过女体盛，在日本，女体盛并不流行，更谈不上为大众所熟知。“当然，这种饮食方式我是听说过的，不过我和我身边的人都没有觉得它有什么出格的地方，我们没有尝试过，但不会轻易说赞成或者不赞成，这只是一部分人所喜欢的在小圈子里的文化。”在中国引发大家争议，他认为还是文化差异。

　　记者采访得知，由于多种原因，“女体盛”即使在自己的发源地也日渐衰落，现仅在东京、京都、大阪等十几家豪华旅馆里还保留着。

　　问题2：究竟谁是中国第一场“人体盛”的目击者？

　　4月5日晚，许先生告诉《东方早报》，被邀来参加这场“女体盛”的人包括两类，总共82人，其中49名是包括昆明几乎所有媒体的记者，还有33名为和风村的金卡会员，当天他们共开了8个和室，每个房间一般坐6到8人。

　　“之所以要请媒体记者是因为我们的会员当中也有记者，消息传出去以后，很多记者都打来电话要求参加。”该公司营销部经理李爱林说。而许也说，他们本来并不打算请那么多媒体，主要还是想请老客户的。

　　而据对昆明市各媒体餐饮新闻领域的记者十分熟悉的孟泽介绍，许副总经理的说法并不属实，当天，他只看到了30余位媒体记者，并没有见到许所说的30余名金卡会员。

　　更令人奇怪的是，该公司总经理汤女士昨晚在接受早报记者电话采访时，对此问题的回答也与许的说法不同。“我们只是请了30多位媒体的记者，因为我们认为媒体对这件事的态度会开放一些，所以我们并没有请会员，现场只是有几个我们自己的朋友。”

　　问题3：主办方是否在炒作？

　　邀请昆明主要媒体参加，欢迎市民讨论，事发后不回避公司的名称……众多评论认为，和风村是为了炒作自己。

　　许先生否认了宣传、炒作的说法。“我们是为了传播日本的文化，回馈顾客。”许说，“而且我们也只是搞这一次，并不是像有的报道写的那样，1000元的消费标准，提前3天的预约时间，这些都是不存在的。”他告诉早报记者，他是几个月前从日本回国，来主管和风村的工作的，而其中一个原因也是为了此次“女体盛”，之前他们还专门到北海道等地考察过。

　　李爱林是当天宣读规则和回答记者提问的负责人。对于“1000元”和“3天”，她说：“当时有记者问我，这相当于多少钱，我就回答10到15万日元，相当于1万人民币，因为日本和昆明的消费有差距，所以就相当于昆明的1000元，我们并没有说，定出了1000的价格。”

　　对于主办方目前“只搞一次”的说法，《都市时报》和《春城晚报》记者都表示，这是事后顶不住压力的托词。

　　“明显，压力太大，他们现在改口了。”孟泽说。在4月2日当天，孟泽亲耳听到了李爱林对于“消费标准1000元，提前3天预约”的说法；而据赵梅奎介绍，4月4日，他在采访许时，许也表示，如果公众不反对，和风村将正式推出这一项目，而且，许本人也是专门为了搞这一项目来到昆明的。

　　除了“只搞一次”的说法，主办方还有一个来否认炒作的理由。许说，该公司是一个跨国公司，与多个超市都有合作，在日本还有语言学校，和风村的生意原本就很好，“我们根本不需要炒作，何况这次起的是反作用。”

　　多位昆明市民告诉记者，和风村位于昆明西郊，已在环线以外，没有私家车的人一般都不会去那里吃饭，因为进去了就出不来了，在此事件之前，他们根本没听说过和风村。

　　昨天下午，记者前往和风村时看到，通往和风村的道路两旁为农户的红砖平房，典型的农村景象。记者调查得知，和风村占地十亩，是一个庭院式的日本料理店，店内除了料理，还有卡拉OK、垂钓、洗浴等项目，料理的人均消费在100元左右。该公司是一家日商独资企业，在上海陆家嘴也有分店，并与多家超市有合作项目。记者在现场看到，和风村内的装饰布置都为日本风格，内有小桥流水、大量的绿化，有18间和室，均为平房。

　　昆明的一位记者说，和风村的地理位置太偏，所以生意不是很火爆，他们想用这样的活动肯定是宣传自己，吸引顾客，以往和风村也常举办一些活动，并邀请记者参加。

　　事实上，不少市民认为，无论是反作用还是推动力，和风村已经在这次事件中获得了明显收益，那就是从一个少数昆明人知道的料理店变成了一个国内外都有一定知名度的品牌。“在事情平息以后，他们的生意肯定不错。”

　　很有意思的是，和风村的电话在事发后已经成了热线。“有的好奇来问问，还有真的来定‘女体盛’的，被我们拒绝了。”许承认，目前已有好几个日本旅行团和该公司联系。

　　问题4：媒体在这次“人体盛”事件中扮演了什么角色？

　　许先生根本没有预料到“女体盛”会引起那么大的反应，“我们起先只是觉得可能会引起昆明市的一些讨论，没想到现在弄得全国、甚至国外都来报道这件事。”

　　这一被主办方称为“传播日本文化”、“象征自然和谐”的“女体盛”，为何会引起读者的强烈反感？

　　“我认为，媒体的报道是肯定有偏差的。”汤总经理说，进行负面报道的几家媒体都没有在现场，对整个过程不了解，其中又加入了民族的情绪。

　　孟泽也认为，进行负面报道的几家媒体确实存在着不妥之处。“媒体让一些不了解情况的市民来发表意见，他们根本没见过现场，所以肯定反对，而且，媒体也没有采访餐饮界的专家。”

　　赵梅圭并不承认该报的报道有失实之处。“我们刊登了主办方的说法，但是我们也认为，市民可以发表自己的观点。”

　　(早报记者 王进对此文亦有贡献)

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