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广州小作坊用硫磺洗衣粉泡出雪白党参(组图)

http://www.sina.com.cn 2004年08月03日03:24 信息时报


工人正在包装洗过晒干后的党参。朱元斌 摄
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用洗衣粉清洗过的党参就这样随意摆在街边晾晒。朱元斌 摄


  本报讯 (记者 何华高) 用硫磺浸泡和洗衣粉清洗的党参熬汤,你敢喝吗?昨日,荔湾区昌华大街的居民向本报报料称,有人长期在昌华南街一间平房,把用硫磺浸泡过和使用过的党参,先用洗衣粉清洗过后,堂而皇之放在街道边晒干,然后把又白又净的党参包装成袋批发给商人,他们担心这些硫磺浸泡、洗衣粉清洗过的党参流向市场,熬制汤药后,人喝下去,会有害身体健康。

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  昨日下午,记者对居民反映的问题,来到现场进行调查和暗访完毕后,带着被硫磺浸泡和洗衣粉清洗得雪白的党参,找到了有关中医药专家进行鉴别和分析,发现这些被硫磺浸泡和洗衣粉清洗过的党参,属于质地很普通、甚至被使用过和回收的党参,对人体健康有影响,但对人体健康影响到底有多深?目前还不得而知。

  记者暗访 洗过党参就在路边晒

  昨日下午2时,记者来到荔湾区昌华大街,批发党参的平房就位于昌华南街与昌华东街的十字路口。刚进入昌华大街牌坊,便看到三大块分别约七八平方米的党参摆放在街道边晒,走近仔细一看,发现这些党参颜色很白,果然有被人清洗过的痕迹,记者从中随意取了几块党参,认真端详了片刻,还发现党参干瘪且质地很柔软,根部有明显被压榨过的痕迹,看样子是使用过了。

  随后,记者悄悄询问坐在街边纳凉的一位大妈:“生产党参的地方在哪?”这位大妈用手指了指昌华南街的一间平房说;“那是一间作坊,里面的人经常用洗衣粉清洗党参,这里大多数居民都晓得。”

  据当地居民反映,每天都有好些商人来这里进货,也不知道那些商人贩卖到哪里。记者决定进入作坊看个究竟。

  这是一间不到16平方米的屋子,屋子里堆满了包装成箱的党参,包装箱子上印刷着甘肃等字样。屋子里面显得有点乱。见有人进入,正在里面洗刷党参的工人立即询问记者是不是要进货,并声称他们的货物远销香港等地,销路不错。见记者点头称是,清洗党参的女孩子就放下手头工作,叫来了老板。

  老板坦言 确有硫磺浸泡的党参

  该作坊的老板是个30多岁的女人,“你要货,要多少?”老板上下打量了一下记者。“你这里的货物要多少钱一斤?”记者回答到。“便宜的,20多元一斤,那是用硫磺浸泡过的。当然,还有贵的,有30多元一斤,也有40多元甚至上百元一斤,看你选哪种。”老板并不隐晦地告诉记者。“能不能打开20多元的党参,我要看看。”记者要求。“可以,看了再买。”老板答应。

  老板很利索地搬下一箱党参,用剪刀剪开胶布,刚开封,一股硫磺味道就扑鼻而来,“果然是硫磺浸泡过的。”“当然,不这样,党参就会很快坏掉,那根本赚不了钱。”老板说。

  为了证实居民所说的党参用洗衣粉清洗的说法,记者以其党参颜色太白,好像被清洗过一样,与其它党参不一样为由,向老板“请教”,该老板告诉记者,她的党参是从甘肃运过来的,很正宗,从她这里流向各地,但是有些客商喜欢颜色雪白的,因此,她故意要求工人用高压水枪逐个清洗,当记者假装品尝了一下党参说吃到了洗衣粉的味道,老板笑着说,你是不是老手,这么厉害!

  药店比较 该处党参曾被使用过

  这些作坊里的党参与其它药店的党参有无区别,品质是否一样呢?带着这个疑问,来到多宝路一家正规药店,记者同样以要买党参熬汤为由,询问柜台小姐有无党参卖,柜台小姐把记者带到货架前,让记者看党参的样品,记者看到,正规药店的小纹党参一斤要35元,中纹党参一斤要80元,再看看正规药店的党参,其颜色有的深黄,有的淡黄色,应记者的要求,柜台小姐把党参样品给记者摸了摸,发现这些党参质地较硬,“质地普通,用过的党参其质地很软,药性效果很差,而质地优良的党参则相反。”柜台小姐介绍说。

  随后,记者亮明身份,把从作坊里拿出来的党参让药店人员分辨,药店人员很肯定地告诉记者,这些党参质地的确很普通,且药性也不好,有的还明显被人使用过,居然被药材贩子们回收过来重复使用。

  专家提醒 党参用洗衣粉洗有害

  这些作坊里出来的党参有没有药用价值,会不会对人体产生危害?带着这个疑问,记者找到了广州第二人民医院中医药科门诊部副主任蔡声拱先生,这位精通中医内科、心血管、消化科的副主任医师看了看记者带来的党参,告诉记者说,党参主要是补气的,这些党参质地很普通,还有些党参被使用过了,药性不大,但吃了对人体也没有太多的危害,但这些党参被洗衣粉清洗或者被硫磺浸泡过了,那么对人体是有危害的。

  蔡医师说,党参根本不需要经过硫磺浸泡和洗衣粉清洗的这个环节,如果厂家或者商家经过了这个环节,说明他们不懂中药使用的规律。本报记者 何华高


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