本报讯（记者王飞实习生赵绿波孙瑛）盛夏里红火的“农家乐”，在餐饮卫生方面存在诸多监管漏洞。7月28日，记者走访发现，“农家乐”乐中存忧，乐了食客，却坏了环境。
动物园外：垃圾随处见
7月28日中午，记者来到秦岭野生动物园前。空地上，有一大片柿子树。树下阴凉处停
着七八辆小轿车，但树底下总有人们扔下的塑料袋等垃圾。跟卖胶卷的一打听，附近的农家乐还不少。走进村边的“红卫农家乐”，记者称想午休，来到二楼看房间。老板说：“5块钱一个人，能休息两小时。”一个房间里的双人床的床单看上去长时间没换了。
案板和垃圾桶挨得紧
“进来吧，烤肉烤鱼啥都有！”下午5时10分，记者来到雁塔区杜陵塬上的“户县机场老孙烤肉”摊前，车刚停在路边，摊主就热情地上来拉客。这家室内烤肉摊南北毫无遮拦。放烤肉的案板有一半用布盖着，露着的案板上还落着苍蝇。老板说：“浆水鱼鱼、臊子面、酸汤面都有，想吃啥你说。”但是，距案板不到一米的地上有两个垃圾桶，烤肉摊南边的草地里，扔着塑料袋、废纸等杂物。
洗菜池边绿头苍蝇乱飞
之后，记者来到杜陵塬上的“东龙苑”农家乐。这里的面积相当大，可以钓鱼，能吃烤肉。草地里摆着塑料桌椅，不远处奶牛在吃草，田园味很浓。记者在洗菜池边洗手时，两个桶盛着鱼的内脏。人往过一走，绿头苍蝇“轰”的一阵飞起。洗菜池南边两三米处放的桌子上，碗和烤肉钎子露天摆着，有苍蝇起落。
“农家乐”不能坏了环境
“农家乐”在近几年发展很快，迎合了城市人向往田园生活的心态。到乡下去洗肺、吃吃农家饭已成为城市人休闲的一种选择。但是记者的走访却发现，“农家乐”在给城市人带来回归自然乐趣的同时，随之而来的污染也成为一个不容忽视的问题。陕西国旅的导游董力军说：“城市人愿意到乡下，到‘农家乐’休闲，看重的就是它的自然环境。‘农家乐’绝不能乐了食客坏了环境。”
