江城首次引进南美新品鱼洋白鲨 今秋有望上餐桌 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年07月30日07:40 荆楚网-楚天金报 | |||||||||
荆楚网消息(楚天金报)记者 毕卫 通讯员李大庆报道:提起白鲨,很多人或许会想起电影中的食人大白鲨的凶猛模样,然而,江城近期首次引进的南美“淡水白鲨”,却是人工养殖的美味佳肴。 记者昨从武汉市有关方面获悉,洪山区渔光村两个月前率先引进的这批南美“淡水白鲨”,现在严西湖白马洲一带进行网箱养殖。目前,这种头像黄鲶、体似鳊鱼的白黄色无鳞
据该市水产专家称,该鱼肉质滑嫩,今年金秋时节将上市,武汉市民有望按每公斤14元-16元价格,首次吃到此汉产美味新“洋鱼”。 | |||||||||