啤酒有饭馊味别喝 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2005年08月01日06:04 重庆晚报 | |||||||||
别喝有饭馊味的啤酒。昨日,国家质监总局公布国产啤酒质量抽查结果,在被抽查的112种产品中,抽样合格率为87.5%,其中大中型企业抽样合格率为100%,小型企业抽样合格率只有64.1%。 不合格产品主要有以下问题:双乙酰超标,这种啤酒有饭馊味;捆扎式和非“B”瓶包装啤酒的现象依然存在,容易爆炸伤人;以普通啤酒冒充纯生啤酒;标签标注不符合要求
同时,专家提醒,冷冻保存会破坏啤酒的营养成分,最佳饮用温度在8-10℃左右;不宜过量饮用啤酒,否则会造成“啤酒心”、“将军肚”;不宜在喝啤酒时吃烟熏食品,否则可能诱发消化道疾病。 记者 冉启虎网络编辑:翁正平 | |||||||||