西瓜不宜冷藏后再吃

　　许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快。可长时间吃冰西瓜会损伤脾胃。

　　医生认为，冷藏西瓜刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应；另外，多吃冷藏西瓜会损伤脾胃，影响胃液分泌，使食欲减退，造成消化不良；特别是老年人消化机能减退，吃后易引起厌食、腹胀痛、腹泻等肠道疾病。

　　如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将西瓜放入冰箱降温，应把温度调至15摄氏度，西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温，又不伤脾胃，还能品尝西瓜的甜沙。

　　（新 华）网络编辑：翁正平