完美厨房十二绝技（之1

　　厨房对你来说是家庭温馨感觉必不可少的一部分？还是为了解决一日三餐不得不走进去的令人有些厌烦的空间？这都取决于你自己。认真考虑空间收纳能力，并保证各种物品容易拿取、易于清洁，让厨房接近你心目中最完美的样子，是一件很不容易的事情。

　　给你12种有条有理重新审视厨房功能布局的思路，帮你发挥家具的收纳作用，令操作台合理分布，打造一个最能体现你的品位与口味的现代厨房，也许并不难！

　　Point1：

　　一居室小厨房的布置方法

　　一居室由于空间有限，一般都事先保证室内其他活动区域，厨房面积总是被一再压缩，但是基本的家电和厨房用品都必不可少。

　　基于这样的考虑，最好只保留水槽，砧板、不锈钢杂物架和迷你冰箱等一些最常用的厨房用具。另外，还可以在厨房外设一道帘子，将厨房和客厅等其他功能区分隔开。

　　Point2：

　　时尚厨房选择不锈钢

　　厨房面积相对宽裕，就可以多选择一些不锈钢制品，比如大面积的不锈钢操作台。目前不锈钢产品大多需要到专业厂家订制，如果你决心给自己的厨房添置一套不锈钢用具，一定要事先计算好各种尺寸，同时也要考虑根据自身的需要和生活习惯进行设计。

　　Point3：

　　灵活方便的搁板式设计

　　整体厨房虽然有着无与伦比的收纳功能，

　　但有时却要占据整面墙壁，而且有些柜门的设计在你大展厨艺时，也常常会显得碍手碍脚。所以不妨放弃多余的柜门，试着添几层搁板，用编织篮取代抽屉，来收纳包括餐具在内的各种厨房用品。

　　Point4：

　　收纳空间巧妙细分

　　如果安排合理，只有水槽和一字形搁板，也可以造就一个收纳量很大的厨房。水槽下方有一个U形排水管，下面的空间看上去好像已经不能再利用了，但其实不然。只要按水槽下面的空间大小购买或订制带轮子的多层搁架，就可以放置许多厨房用品，既利用了不规则空间，又方便取用。如果空间长度范围很大，还可以多方类似搁架。

　　Point5：

　　充分利用边角空间

　　凹字形操作台很符合操作习惯，适合面积较大的厨房。在两个相面交接处放一个五角柜，就可以充分利用这个不规则空间，还能够有效扩大活动空间。

　　Point6：

　　剩余空间巧用组合桌

　　如果厨房里还有额外的空间，不妨放一张组合桌，在操作台之外再增加些操作余地，烹调时作为辅助的操作台，平时可以当作餐桌使用。桌子本身的抽屉和隔板还可以用来收纳餐具和橱具。这种占地少，使用又灵活的家具，是巧妙利用空间的好帮手。

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　　皮阿诺·康宝

　　参考售价：1000——2400元／米

　　银座家居　特别提示

　　实木橱柜的保养

　　门板的保养：常清洗，多擦拭，经常保持门板的干爽。实木门板最好用家具水蜡来清洁。要避免尖物接触留下刮痕。

　　水槽的保养：使用中性清洁剂，以棉布洗刷即可。不锈钢水槽若有水斑时，可以用去污粉刷洗。要避免重击或尖锐物弄伤表面。水槽厨台切勿积水。