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坑人摊主短斤少两卖烧鸭 守法经营者期盼公平竞争


http://www.sina.com.cn 2005年08月03日06:34 新桂网

  新桂网-南国早报南宁讯(实习生黄婧婧记者陶海华)烧鸭卖13元/公斤!以此价卖,店主几乎要亏本,可在南宁市万秀菜市,有些熟食摊点的生意却很红火。本想在此菜市做熟食生意的外地商客黄先生,在发现了摊主们的“窍门”后,凉了半截心。

  黄先生从外地来南宁市不久,以前专做熟食生意,朋友介绍说万秀菜市的熟食生意红火,他准备在该菜市继续从事老本行。

  7月31日,他来到万秀菜市了解行情,一进市场,他就看到市场内的熟食摊点生意特别火热,购买者络绎不绝。看到此情景,让初来乍到的他心里很是高兴。他随意走到一家熟食摊点咨询价格,“13元每公斤。”摊主很爽快地报了一个价格。黄先生心里暗暗惊讶,根据市场上的行情,一般的烧鸭至少要卖15元/公斤,有的知名烧卤店甚至卖到每公斤20多元,烧鸭卖13元/公斤,店主几乎要亏本。“这里的烧鸭怎么这么便宜呢?”感觉奇怪的黄先生仔细地观察了一番,不久就发现了其中的奥妙。原来,摊主给顾客称鸭子时,往食品袋里加入了不少的卤水以补足秤头。

  8月1日下午6时,记者随黄先生来到了北湖路附近的万秀市场,这时正是熟食摊点的客流高峰期。

  记者询问烧鸭的价钱,果然普遍是13元/公斤。记者见到,不少摊主在给顾客包熟食的时候往熟食袋里放了很多卤水。一些知情的顾客告诉记者,他们也知道一些摊点斤两不足,但见价格便宜,也就接受了。而一旁一家较大的熟食店生意冷清,这家店的烧鸭的价钱为15元/公斤,用的是公平秤。

  店主说,市场上一些熟食摊点的烧鸭价位低,很多不知情的消费者都到那里购买。

  当记者向一位女店主打听市场管理处的地点时,她说:“到市场上去找吧,管理处经常没有人的。”有市民说,这个市场原来有公平秤的,可是现在好久没见到了。

  见此情形,外地商人黄先生的心也凉了半截。他说,如果以正常的价格和不短斤少两做买卖,诚信难抵“低价”的伎俩,他将争取不到客源。没有一个公平竞争的环境,消费者的利益也得不到保障,他希望有关部门能管理一下市场的秩序,维护诚信经营者的权益。

  作者:黄婧婧 陶海华

  (来源:新桂网-南国早报)


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