草药沏茶盛夏尝鲜

http://www.sina.com.cn 2005年08月04日01:09 新京报

　　新鲜药材的嫩尖、金莲花、红枣和枸杞，就能沏出黄色绿色的茶汤。

　　目前在小汤山特菜基地，北京市农业技术推广站引种了薄荷、黄芩、决明子等50多种中草药，开发出20多种适于鲜食饮用的药草鲜茶，其中大部分有清暑泻火功效。

　　本报记者李华良通讯员许国明摄影报道